Avaliação nutricional dos colaboradores de um hospital público de feira de santana

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DOS COLABORADORES DE UM HOSPITAL PÚBLICO DE FEIRA DE SANTANA

Thais Madjalane1 Ludmila Albuquerque2 Luara Ribeiro Oliveira3 Maura Freitas Mercês Silva3

RESUMO

Este estudo, de caráter descritivo, objetivou avaliar o estado nutricional dos colaboradores de um hospital público de Feira de Santana, onde foi realizada uma entrevista, bem como avaliação de dados antropométricos, com 22 colaboradores do hospital público. Após avaliar os dados encontrados, conclui-se que estes grupos de colaboradores de acordo com a antropométrica apresentaram elevado índice de sobrepeso e obesidade, assim também como níveis pressóricos acima do normal, ou seja, HAS elevadas e hábitos como etilismo e tabagismo, o que poderá acarretar em problemas futuros, tanto para o grupo de colaboradores, como para a própria instituição, já que uma vez com o estado nutricional alterado e a relação com os demais fatores podem ter como grandes conseqüências, como por exemplo, o afastamento dos colaboradores para cuidar da saúde em um mesmo período ou não.

PALAVRAS-CHAVES: Avaliação nutricional, Colaboradores, IMC, Circunferência da cintura, HAS, Etilismo e tabagismo.

ABSTRACT

This study was descriptive in character, aimed at evaluating the nutritional status of employees of a public hospital in Feira de Santana, where an interview was conducted, as well as assessment of demographics, with 22 employees of the public hospital. After evaluating the data, we conclude that these groups of employees in accordance with anthropometry showed high levels of overweight and obesity, and also as a blood pressure above normal, ie, hypertension and high habits like drinking and smoking, which may result in future problems for both the group of employees as to the institution itself, since once the altered nutritional