autodesenvolvimento

A pesquisa realizada sobre o consumo alimentar de crianças em municípios de pouco desenvolvimento, localizados na região menos favorecida do Brasil, o Nordeste, temos as cidades de Gameleira, Zona da Mata Meridional de Pernambuco, e em São João do Tigre, Semiárido da Paraíba.
Com objetivo de melhor entender, foi realizada a pesquisa sobre o consumo alimentar de crianças em duas cidades. Analisando o consumo de gordura nas faixas etárias de 0 a 6 meses e acima de um ano, zinco e ferro na faixa etária de 0 a 6 meses e a vitamina A em crianças de 12 a 23 meses.
Realizando a pesquisa a prevalência de inadequação de ingestão de energia, proteínas, carboidratos, zinco, ferro, vitamina A e vitamina C, encontravam-se desregulados estando abaixo ou acima do ideal. Com os índices encontrados foi possível diferenciar alguns nutrientes, embora nos dois municípios a precariedade seja algo de se preocupar.
As informações dadas deixam clara a falta de educação alimentar na região, podendo, no entanto esse distúrbio alimentar provocar reações futuras, causando doenças entre outras variações.
A região do Nordeste por ser menos desenvolvida, merece mais atenção na alimentação infantil, pois por não haver condições a alimentação torna-se a mais viável de forma que as condições familiares pressupõem a isso. Além disso, as crianças não tem acesso a alimentações saudáveis como frutas ou hortaliças, onde muitos nutrientes essências para o organismo são encontrados, optam por alimentos práticos e muitas vezes industrializados, adquirindo assim maior índice de irregularidade.
Com o diagnóstico adquirido essas regiões merecem total atenção, devem ser vista como uma prioridade Nacional. Buscando maneiras de regularizar a educação alimentar, para que futuros problemas como doenças não venham abranger os municípios e os cidadãos. No entanto não ah apenas esses dois municípios com necessidades a serem consideradas, mas levando em consideração um auxilio para possíveis melhoras, e