Aula 9 M Todos De Medidas De Gasto E Consumo Energ Tico
MEDIDAS DE GASTO E CONSUMO
ENERGÉTICO
Prof. Ms. Fábio Luiz Cheche Pina
ENERGIA
Componentes do gasto de energia total (GET)
A energia é despendida pelo corpo humano na forma de:
•
•
•
gasto de energia em repouso (GER)
Efeito termogênico do alimento (ETA)
Energia gasta na atividade física (EGAF)
GET = GER + ETA + EGAF
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ENERGIA
Taxa Metabólica Basal (TMB)
•
Quantidade mínima de energia gasta que é compatível com a vida, despendida para manter os processos corpóreos vitais do organismo, como: como: respiração, circulação, metabolismo celular, atividade glandular e conservação da temperatura corpórea. corpórea. •
Representa 60%
60% a 70%
70% do GET
ENERGIA
As medidas da TMB são feitas:
– Logo cedo (pela manhã), antes que a pessoa tenha iniciado qualquer atividade física física;; – 10 a 12 hs após a ingestão de qualquer alimento, bebida ou nicotina;; nicotina
– Ambiente termoneutro termoneutro;; 2
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ENERGIA
Gasto Energético de Repouso (GER)
É a energia gasta sob condições semelhantes à da TMB, apesar de:
–
–
–
–
Poder ser realizada após o indivíduo se deslocar; deslocar; Não requerer um período de 12 a 14 hs de jejum jejum;; A recomendação é que haja um período de 30 minutos de descanso;; descanso
GER ↑ 10
10%
% a 20
20%
% que a TMB
TMB;;
FATORES QUE AFETAM O GASTO DE ENERGIA EM REPOUSO
•
Tamanho corporal: corporal: - ↑MLG = ↑GER
↑GER;;
- Atletas possuem GER 5% ↑;
•
Idade:
Idade:
- Criança GER ↑ (1-2 anos de vida); vida); - Envelhecimento GER ↓ 2% a 3% por década (após o início da maturidade); maturidade); •
Sexo:
Sexo:
- ♀ GER ↓ que o ♂ cerca de 5% a 10%
10% (de mesmo peso e altura); altura); •
Estado hormonal: hormonal: - Hiper/
Hiper/hipotireoidismo
hipotireoidismo;;
- Estresse
Estresse;;
- GER das ♀: flutua com o ciclo menstrual e durante a gravidez; gravidez; •
Outros fatores fatores:: – A febre ↓ TM em 13%
13% p/ cada grau acima de 37 ºC
ºC;;
– Temperatura ambiente TMR 5% a 20
20%
% ↑.;
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