aula 8 PLano Operacional 1 1
PROFª ELAINE APARECIDA PERLINE
Layout
O que é e como fazer?
Por meio do layout ou arranjo físico, você irá definir como será a distribuição dos diversos setores da empresa, de alguns recursos (mercadorias, matérias-primas, produtos acabados, estantes, gôndolas, vitrines, prateleiras, equipamentos, móveis, matéria-prima etc.) e das pessoas no espaço disponível.
Um bom arranjo físico traz uma série de benefícios, como:
aumento da produtividade;
diminuição do desperdício e do retrabalho;
maior facilidade na localização dos produtos pelos clientes na área de
melhoria na comunicação entre os setores e as pessoas.
Empreendedorismo em Ação
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vendas;
Nota:
O ideal é contratar um profissional qualificado para ajudá-lo nessa tarefa.
Se isso não for possível, faça você mesmo um esquema, distribuindo as áreas da empresa, os equipamentos, móveis e as pessoas de forma racional e sensata.
Veja ao lado um exemplo de layout.
Verifique se há exigências específicas quanto ao layout, conforme a legislação vigente para este tipo de negócio.
Certifique se é possível adequar o layout da empresa para pessoas
portadoras de necessidades especiais.
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Atividade 1
Layout ou arranjo físico.
Desenhe um esquema de como ficarão as principais áreas e como serão alocadas máquinas, equipamentos, móveis, etc.
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Capacidade produtiva/comercial/serviços.
O que é e como fazer?
É importante estimar a capacidade instalada da empresa, isto é, o quanto pode ser produzido ou quantos clientes podem ser atendidos com a estrutura existente. Com isso, é possível diminuir a ociosidade e o desperdício.
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Nota:
Seja realista e considere na projeção do volume de produção, de vendas ou de serviços: O tipo de produto ou serviço,
As suas instalações e maquinário,
Sua