AULA 1 INTRODU O E ESTRAT GIA DE GEST O DE OPERA ES 2010
INTRODUÇÃO
E
ESTRATÉGIA DAS OPERAÇÕES
Prof. Paulo Roberto Leite
Condições gerais
Horário de entrada em aula: + 20 min
Entrada e saídas de classe: evitar
Telefone celular: evitar
Presença: chamada durante a aula
Avaliação do curso: (PP) Prova parcial (20%) e
Prova final (50%), Seminário ( 20%); participação em classe ( 10%).
Telas apresentadas em classe: disponíveis na página do professor: http://meusite.mackenzie.com.br/leitepr Prof. Paulo Roberto Leite
GESTÃO DE OPERAÇÕES I
OBJETIVO
Proporcionar ao aluno o conhecimento estratégico e técnico
sobre a Gestão de Operações de empresas de manufatura e serviços, a fim de se obter vantagens competitivas por meio das operações de uma firma.
EMENTA
A disciplina aborda essencialmente a produção de bens, mas a administração de serviços também será tratada quando ela for uma função inseparável da função produção, mantendo, assim, a visão integrada entre ambas. À medida que a empresa amplia suas atividades internacionais, assumindo uma perspectiva global, as oportunidades e resultados devem ser fruto de uma visão estratégica. Nesta perspectiva, a disciplina considera que o aluno tenha
habilidades sobre as diferentes visões, mesmo que abrangente,
PROF. PAULO ROBERTO LEITE de estratégias e de teorias de organização.
Prof. Paulo Roberto Leite
GESTÃO DE OPERAÇÕES
Conteúdo programático
1 . Introdução e Evolução Histórica da Gestão de Produção e
Operações
2 . Estratégia de Produção e Operações
3 . Redes de Operações na Cadeia de Valor
4 . Pacotes de Valor Gerados e Entregues pelas Operações:
Compostos Bens-Serviços.
5 . Medidas e Avaliação de Desempenho em Produção e Operações.
6 . Qualidade Total e Melhoramento em Produção e Operações
7 . Ética, Sustentabilidade e Segurança em Produção e Operações
8 . Previsão e Gestão de Demanda em Produção e Operações
9 . Gestão de Projetos
10 . Projeto do Produto e Seleção de Processos (Bens e Serviços)
11 . Projeto,