atividades colaborativa

NUTRIÇÃO APLICADA Á ENFERMAGEM

Taubaté 2013

ANDRE LUIS D. SOUZA RA 5827175223
BIANCA S. RODRIGUES RA 4222791467
CLEITI M. ARAUJO RA 4251867866
LUANA C. B. AGUIAR RA 4414843465
MARCELINA VICENTE RA 1299909400
MAYARA FREITAS RA 4200055771
MICHELE M. DE J. VAZ RA 3769750462
NATÁLIA DE BARROS RA 4252047853
ROSÂNGELA CAMPOS RA 4222806261
RUBIAN L. GREGÓRIO RA 3722682697

NUTRIÇÃO APLICADA Á ENFERMAGEM
Relatório Científico apresentada, como exigência parcial da disciplina de Nutrição aplicada á enfermagem para obtenção da aprovação da disciplina, na Faculdade Anhanguera de Taubaté, sob a orientação da Prof.ª Marilda.

Taubaté
2013
SUMÁRIO

Introdução............................................................................................................
Desenvolvimento..................................................................................................
Conclusão.............................................................................................................
Questionário........................................................................................................
Referências..........................................................................................................

INTRODUÇÃO
Dada a necessidade de se fornecer alimentos para pacientes com dificuldades de ingestão pelas vias fisiológicas, foram feitas, ao longo da história, várias tentativas dessa complementação. Houve tentativas de se infundir alimentos preparados por via retal, a infusão de alimentos por via parenteral (em especial, com leite materno ou de vaca). Porém todas essas tentativas apresentaram alguma forma de complicação, ou mostraram-se inviáveis.
Através da utilização de aminoácidos cristalinos, os primeiros estudos bem-sucedidos de infusão de uma alimentação artificial parenteral foram desenvolvidos por Dudrick e col, somente na década de 1960, o que