ApresentSI Matheus Persio

Matheus Bordoli
Pérsio Muraro
Docente : Claudio Albano

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Título do Artigo:
“INFLUÊNCIA DOS SISTEMAS DE INFORMAÇÃO NA GESTÃO DE
ESTOQUES EM PEQUENOS E MÉDIOS SUPERMERCADOS”

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Autores:
Valdir Luis Pick -E-mail: [e-mail]
Letícia Diesel - E-mail: [e-mail]
Miguel A. Sellitto- E-mail: [e-mail]

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Meio de Publicação:
Produção Online – Revista cientifica eletrônica de Engenharia de Produção
(ABEPRO)

1 Introdução;
2 Operações de Varejo;
2.1 Tipologia do comércio varejista e supermercadista;
2.2 Estoque e reposição no varejo;
3- A Pesquisa
3.3 Indicadores
3.4 Entrevistas
3.4.1 Empresa A
3.4.2 Empresa B
3.4.3 Empresa C
3.4.4 Empresa D
4 Analise Conjunta
5 Conclusões;
Referências

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Objetivos do Artigo:
 Avaliar a influência do uso de sistemas informatizados sobre

o desempenho na gestão de estoque em supermercados de pequeno e médio porte .

Pequenas e médias empresas supermercadistas têm procurado reestruturar seus processos administrativos e operacionais com o intuito de se tornarem mais competitivas. Nestas empresas, o uso da tecnologia da informação (TI), especificamente de sistemas informatizados para automatizar tarefas e apoiar as decisões, tem observado, embora o grau de utilização dessa tecnologia varie dentro da indústria (McGOLDRICK, 2002).

Cinco elementos básicos são particularmente úteis para classificar o tipo de varejo praticado por uma determinada empresa:
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o tipo de mercadoria vendida ; o nível de atendimento ao cliente; o preço da mercadoria; a variedade; o sortimento;

A gestão de estoque no varejo, em particular nos supermercados tem o objetivo de equilibrar estoques disponíveis com demandas de clientes, sem aumento sensível de custo.
Vários fatores influenciam o nível ótimo do estoque da loja:
1) Volume de vendas – quanto mais venda, mais estoque;
2) Variedade dos produtos – mais itens implicam produtos com baixo volume de vendas, provocando um giro mais lento dos estoques;
3) Tamanho da loja –