Apresenta O1

Água e Sais
Substâncias
Inorgânicas

A ÁGUA
 A água é uma substancia química composta binário , pois é formada pela união de elementos químicos diferentes (dois átomos de hidrogênio e um átomo de oxigênio).
 É uma molécula eletricamente neutra , porque possui o mesmo número de elétrons e prótons.
 Apesar disso a molécula da água contém cargas positivas e negativas
,
logo é considerada um dipolo elétrico.

Características da Água
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Substância inorgânica ;
Está presente em todos os seres vivos ;
Muitas reações químicas corporais dependem dela;
Regula a temperatura do corpo;
Importante para o metabolismo ;
Constitui 70% da massa corpórea dos seres vivos;
Também é essencial para transportar alimentos, oxigênio e sais minerais .

Sais Minerais
 Os Sais Minerais são nutrientes que fornecem substâncias importantes como sódio, potássio, cálcio e ferro e etc.
 Encontramos sais minerais na água, nas frutas, nos legumes, nas verduras, nos frutos do mar, no leite e em diversos outros alimentos.
 São elementos químicos em forma de íons (elementos químicos no seu estado livre). Eles são necessários ao corpo por serem responsáveis pelo bom funcionamento do metabolismo, ou seja, as trocas de substâncias contidas nas células dos seres vivos.

Características dos Sais
Minerais

 Os minerais possuem um papel bastante importante em nosso organismo.
 Atuam como componentes importantes na formação e manutenção dos ossos do corpo humano (principalmente os fosfatos de cálcio);
 Através de sua ação que as reações enzimáticas são reguladas;  Participam da composição de algumas moléculas orgânicas;  Agem na manutenção do equilíbrio osmótico;
 Como o corpo não é capaz de produzir minerais, eles devem ser ingeridos através de uma alimentação que forneça quantidades adequadas destas substâncias. Caso haja excesso, este será eliminado através das fezes e da urina.  Cálcio: Componente importante dos ossos e dentes. Essencial à coagulação sanguínea e