Apostila Contabilidade Do Agronegocio
Este material foi desenvolvido através do livro Contabilidade Rural: Contabilidade Agrícola, Contabilidade da pecuária. 13ª ed. – São Paulo: Atlas, 2012.
Diego Campos
1. ATIVIDADE RURAL – CONCEITOS BÁSICOS
1.1. EMPRESAS RURAIS
O que é uma empresa rural?
São aquelas que exploram a capacidade produtiva do solo por meio do cultivo da terra, da criação de animais e da transformação de determinados produtos agrícolas.
O campo de atividade das empresas rurais pode ser dividido em três grupos distintos:
Produção Vegetal – Atividade Agrícola; São as plantações
Produção Animal – Atividade zootécnica; São a criação de animais
Indústrias Rurais – Atividade Agroindustrial; É a atividade que deriva das duas anteriores
Ex. Criação de gado de corte, vaca leiteira, coelhos, rãs e etc.
1.1.1. ATIVIDADE AGRÍCOLA
Pode ser dividida em dois grandes grupos:
Culturas hortícola e forrageira:
- cereais (feijão, soja, arroz, milho, trigo, aveia...);
- hortaliças (verduras, tomate, pimentão...);
- tubérculos (batata, mandioca, cenoura...);
- plantas oleaginosas (mamona, amendoim, menta...);
- especiarias (cravo, canela...);
- fibras (algodão);
- floricultura, forragens, plantas industriais...
As culturas hortícola e forrageira são consideradas de curto prazo, por isso deverão se reconhecidas no Ativo Circulante.
Arboricultura:
- florestamento (eucalipto, pinho...);
- pomares (manga, laranja, maçã...);
- vinhedos, olivais, seringais etc.
Na arboricultura, mesmo após a extração do fruto você continua tendo a planta, na verdade a árvore, permanecendo assim por mais de um período. Contabilmente você tem uma planta que será um ativo para você certamente curto prazo e longo prazo.
1.1.2. ATIVIDADE ZOOTÉCNICA (CRIAÇÃO DE ANIMAIS)
Apicultura (criação de abelhas);
Avicultura (criação de aves);
Cunicultura (criação de coelhos);
Pecuária (criação de gado);
Piscicultura (criação de peixes);
Ranicultura (criação de rãs);
Sericultura (criação do bicho da