Apicultura sustentavel

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE
PRÓ-REITORIA DE PÓS-GRADUAÇÃO E PESQUISA
NÚCLEO DE PÓS-GRADUAÇÃO EM DESENVOLVIMENTO
E MEIO AMBIENTE
ÁREA DE CONCENTRAÇÃO: DESENVOLVIMENTO
REGIONAL
PROGRAMA REGIONAL DE DESENVOLVIMENTO E MEIO
AMBIENTE - PRODEMA

APICULTURA SUSTENTÁVEL: PRODUÇÃO E
COMERCIALIZAÇÃO DE MEL NO SERTÃO SERGIPANO

Autor: Edinilson Augusto da Silva
Orientadora: Profª. Drª. Maria José Nascimento Soares
Co-orientadora: Profª. Drª. Jenny Dantas Barbosa

MARÇO - 2010
São Cristóvão – Sergipe
Brasil

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UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE
PRÓ-REITORIA DE PÓS-GRADUAÇÃO E PESQUISA
NÚCLEO DE PÓS-GRADUAÇÃO EM
DESENVOLVIMENTO E MEIO AMBIENTE
ÁREA DE CONCENTRAÇÃO: DESENVOLVIMENTO
REGIONAL
PROGRAMA REGIONAL DE DESENVOLVIMENTO E
MEIO AMBIENTE - PRODEMA

APICULTURA SUSTENTÁVEL: PRODUÇÃO E
COMERCIALIZAÇÃO DE MEL NO SERTÃO SERGIPANO

Dissertação de Mestrado apresentada ao Núcleo de Pós-Graduação em Desenvolvimento e
Meio Ambiente da Universidade Federal de Sergipe, como parte dos requisitos exigidos para a obtenção do título de Mestre em Desenvolvimento e Meio Ambiente.

Autor: Edinilson Augusto da Silva
Orientadora: Profª. Drª. Maria José Nascimento Soares
Co-orientadora: Profª. Drª. Jenny Dantas Barbosa

MARÇO - 2010
São Cristóvão – Sergipe
Brasil

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FICHA CATALOGRÁFICA ELABORADA PELA BIBLIOTECA CENTRAL
UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE

S586a

Silva, Edinilson Augusto da
Apicultura sustentável: produção e comercialização de mel no sertão sergipano / Edinilson Augusto da Silva. – São
Cristóvão, 2010. xix, 153 f. : il.
Dissertação (Mestrado em Desenvolvimento e Meio
Ambiente) – Núcleo de Pós-Graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente, Programa Regional de Desenvolvimento e
Meio Ambiente, Pró-Reitoria de Pós-Graduação e Pesquisa,
Universidade Federal de Sergipe, 2010.
Orientador: Profª. Drª. Maria José Nascimento Soares.
1. Meio ambiente. 2. Desenvolvimento sustentável. 3.
Apicultura – Sergipe. 4. Desenvolvimento local. I. Título.
CDU 502.131.1:638.1(813.7)

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