ameb ase

Faculdade Método de São Paulo - Famesp
Matéria: Microbiologia e Higiene dos Alimentos
Professora: Daniela Cardoso Baldovi
Tema: Amebíase
Grupo:
Ana Lúcia
Angélica Souza
Ednei Silva
Patrícia Alves
Turma: NDM01

O que é e onde é encontrada?
A ameba é um protozoário composto por uma única célula. Em função do seu tamanho, em média 0,2 milímetros, é observável apenas com a ajuda de microscópio.
A amebíase é uma infecção parasitária que acomete o intestino. Ela entra no organismo principalmente por meio da ingestão de água ou comida contaminadas. Esse parasita também pode entrar no corpo por meio do contato direto com a matéria fecal.
A Entamoeba histolytica libera cistos, que são uma forma relativamente inativa do parasita e que pode viver por vários meses no ambiente em que foram depositados, geralmente nas fezes, no solo e na água. Eles também podem ser transmitidos por manipuladores de alimentos e por meio de relação sexual desprotegida.

Alimentação
A ameba alimenta-se por um sistema chamado de fagocitose. Ela utiliza os pseudóodes (falsos pés) para se locomover e envolver o alimento. Esses pseudópodes se fecham e o alimento é digerido numa bolsa que fica no interior da ameba. A Fagocitose é o nome dado pelo processo o qual os protozoários realizam a sua alimentação.
Também é realizada pelos leucócitos, ao encontrar materiais estranhos no organismo. Ela consiste no englobamento de partículas pela membrana celular, e é trazida para dentro da célula. Essas partículas ficam dentro de um vacúolo digestivo, que realizará a digestão da partícula, dando mais energia para a célula.

Ilustração do processo de Fagocitose:

Transformação em Cistos
Um outro recurso interessante que as amebas utilizam é a transformação em cistos. Quando o meio em que ela vive é desfavorável (local seco ou sem alimentos), ela se transforma num cisto. Nesta forma pode viver muito tempo. Quando encontra-se em meio líquido novamente este cisto se rompe aparecendo a ameba novamente.