Agua

Água

A formação das primeiras moléculas orgânicas ocorreu nas águas litorâneas dos oceanos primitivos. Nessa solução começaram a surgir os seres vivos, que nela encontraram os nutrientes necessários ao seu crescimento e evolução.
A água é um líquido imprescindível para o desenvolvimento dos processos vitais de todos os seres vivos. Uma prova disso é o fato de que aproximadamente setenta por cento da massa do corpo humano é constituída de água.
A água pura é um líquido inodoro, transparente e insípido, praticamente incolor, pois só em grandes quantidades e que apresenta nuances verdes ou azuis.

Composição e estrutura:

A água, substância de fórmula química H2O, compõe-se de dois átomos de hidrogênio e um de oxigênio, dispostos nos vértices de um triângulo isósceles. A ligação entre cada átomo de oxigênio e os átomos vizinhos tem caráter parcialmente covalente, de forma que o átomo de oxigênio divide um par de elétrons com cada um dos átomos de hidrogênio.
A localização desses pares de elétrons, no entanto, não é eqüidistante em relação aos dois átomos que formam a ligação covalente. Como o oxigênio tem maior afinidade por elétrons, isto é, eletronegatividade mais elevada, estes se encontram mais próximos do átomo de oxigênio, gerando uma carga negativa no vértice do triângulo ocupado por ele. Conseqüentemente, nos vértices ocupados pelos átomos de hidrogênio surge uma carga positiva. Por essa razão, diz-se que a molécula da água tem caráter polar, já que apresenta uma distribuição desigual de cargas na sua estrutura.
A água possui grande importância pela ação dissolvente que exerce em um grande número de substâncias sendo considerada Dissolvente Universal.
Esta ação tem origem na sua formação molecular, pois sabe-se que 2 átomos de hidrogênio se unem a 1 átomo de oxigênio formando um ângulo de 105º. Como o oxigênio é muito eletronegativo, há formação de cargas elétricas negativas em um pólo e cargas elétricas positivas em outro pólo, onde se situa o