Agropecuária Na França

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AGROPECUÁRIA NA FRANÇA

A França tem sido um dos centros agrícolas mais dominantes da Europa por vários séculos. Isso deu à ela um papel importante nos assuntos europeus e, em certa medida, mundiais, na era pré-industrial. Atualmente, a França continua a ser o maior produtor agrícola da Europa, atrás somente da Federação Russa. Com cerca de 730 mil fazendas, cerca de 7% da mão de obra está empregada na agricultura ou setores similares, tais como a pesca. Se todas as pessoas envolvidas em atividades relacionadas com a agricultura (incluindo a transformação de produtos agrícolas, por exemplo) forem consideradas, o percentual da população envolvida na produção agrícola se torna muito maior. A partir de 2001, muitas pessoas mais jovens tendem a procurar emprego fora da agricultura familiar. Essa tendência, no entanto, tem gerado uma oportunidade para outros à procura de empregos na agricultura. De acordo com o Ministério da Agricultura francês, a participação da população ativamente envolvida na agricultura está a diminuindo. No entanto, novos métodos criativos de marketing e agroturismo atraíram alguns jovens talentos para o setor. O tamanho das terras utilizadas para a agricultura, cerca de 3/5 do total, indica o lugar da agricultura na vida dos franceses. Na era pós-Segunda Guerra, o governo tem feito um esforço significativo para modernizar a produção agrícola francesa, empregando métodos científicos e equipamentos mais modernos. Em 1997, cerca de 86% das fazendas tinham, pelo menos, um trator, e os agricultores cada vez mais tem melhorado seu equipamento. O tamanho das terra irrigadas, em 1997, que é duas vezes em 1979.

Os principais produtos agrícolas produzidos na França são: beterraba, vinho, leite, carne de bovino, cereais e oleaginosas. Com uma produção estimada em 29 milhões de toneladas de açúcar de beterraba, a França lidera a União Européia nesse setor. Ele está em segundo lugar tanto na UE comi no mundo na produção

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