AGRICULTURA: USO DE BIOTECNOLOGIAS E SEU IMPACTO NA ECONOMIA
ECONOMIA AGRARIA
AGRICULTURA: USO DE BIOTECNOLOGIAS E SEU IMPACTO NA ECONOMIA
SEROPÉDICA – RJ
JULHO - 2014
UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO
ECONOMIA AGRÁRIA
AGRICULTURA: USO DE BIOTECNOLOGIAS E SEU IMPACTO NA ECONOMIA
Atividade apresentada em 2014-1, na disciplina de Economia Agrária IH-210, como requisito parcial para a obtenção de nota.
SEROPÉDICA - RJ
JULHO – 2014INTRODUÇÃO
Para que haja um bom entendimento do termo “agronegócio” usado por indivíduos que, muitas das vezes usa-o sem ter intimidade com seu significado, deve-se partir de alguns elementos básicos que caracterizam o conjunto de atividades econômicas nele envolvidas e não se esquecer dos extremos da cadeia, onde em uma ponta está à produção agropecuária propriamente dita, e na outra ponta está o consumo de bens finais, sejam ou não beneficiados ou processados. Vale ressaltar também que as atividades agropecuárias são muito vulneráveis, quando comparada com as atividades industriais, já que o fator ambiente à afeta diretamente.
A partir do início da década de 1990 consolidou-se o abandono da análise tradicional por setor (“ agronegócio) . Desde então, a maioria das contribuições dos economistas e de outros cientistas e profissionais especializados vem considerando os complexos agroindustriais. Contudo, outras denominações têm sido utilizadas no lugar dessa, com relativamente pequenas diferenças teórico/analíticas. Entre tais denominações, podem-se citar: “sistema agro alimentar”, “sistema agroindustrial”, “rede”, “cadeia” ou mesmo a palavra francesa filière. Com a descoberta da tecnologia do DNA recombinante, a emergência da biotecnologia moderna nos anos 70 significou uma mudança radical no padrão tecnológico e organizacional de todos os setores que direta ou indiretamente estão ligados às “ciências da vida”. A agricultura – e toda a cadeia produtiva da agroindústria – está entre os setores que mais impactos vem