Agricultura organica

AGRICULTURA ORGÂNICA
Daiane Andréia Trento1
Resumo: Agricultura orgânica é um processo de cultivo de produtos alimentares que garantem a saúde dos seres humanos, respeitando a biodiversidade, e visa a utilização de recursos naturais renováveis e não renováveis, aproveitando os processos biológicos presentes no ecossistema de cada região. A base da agricultura orgânica é o manejo de cultivo substituindo os fertilizantes, agrotóxicos e reguladores de crescimento por processos biológicos, respeitando os princípios da agroecologia. Esse artigo tem como objetivo apresentar um breve estudo sobre a origem da agricultura orgânica, sua importância e o crescimento atual dessa prática de cultivo. O preparo do solo para o cultivo orgânico difere-se muito do convencional, preservando as características originais da terra, mantendo a biodiversidade. São utilizadas técnicas como a compostagem, que é uma excelente fonte de nutrientes para o solo, além de preservar o solo da compactação, melhorando sua aeração e a umidade. Também é empregado o uso da adubação verde, que é uma excelente fonte natural de nitrogênio, muito importante para as plantas. Para o controle de pragas e doenças, são utilizados agentes naturais, encontrados na biodiversidade, usando o sistema de densidade recíproca, e a homeopatia, que é uma prática natural de controle de insetos invasores, e o controle biológico, que é feito com o uso de inimigos naturais, como a joaninha que controla a população de pulgões.
PALAVRAS-CHAVE: Agricultura Orgânica, agroecologia, recursos naturais, alimentos saudáveis.

Abstract: Organic agriculture is a process of food production to ensure the health of human beings, respecting biodiversity and visa the use of renewable natural resources and non-renewable, using biological processes in the ecosystem of each region. The basis of organic agriculture is the management of cultivation replacing fertilizers, pesticides and growth regulators by biological processes, respecting