Administração

Planejamento e controle

O planejamento e controle preocupam-se com a operação desses recursos no nível diário, fornecendo bens e serviços, atendendo as necessidades dos consumidores.

Planejar e controlar significa gerenciar as atividades da operação produtiva, visto que qualquer operação produtiva requer planos e controle, mesmo que com graus de formalidade e detalhes variáveis. Isto torna evidente que algumas operações são mais difíceis de planejar que outras. As que não permitem previsão são particularmente difíceis de planejar, enquanto as que têm alto grau de contato com os consumidores são mais difíceis de controlar devido ao imediatismo das operações e a variabilidade impostas pelos consumidores. Contudo, os diferentes aspectos do planejamento e controle podem ser vistos como a representação da conciliação entre suprimentos e demanda.

Planos geram ações a curto prazo, que necessitam de intervenções para que atinjam o objetivo estabelecido. O controle que é responsável por essas intervenções. Então:

• Plano = conjunto de intenções para o que deveria ocorrer. São baseados em expectativas.
• Controle = conjunto de ações que visam o direcionamento do plano, monitorando o que realmente acontece e fazendo eventuais mudanças necessárias.

Natureza do suprimento e demanda

O planejamento e o controle dependem tanto da natureza de demanda quanto da natureza de suprimento da operação.

Incertezas no suprimento: Há operações razoavelmente previsíveis e que ocorrem conforme os planos, porém caso o suprimento não seja confiável, se algum faltar, a operação será afetada.
Logo, para compreender a incerteza do suprimento é importante considerar a incerteza de cada recurso de entrada que governa o suprimento.

Incerteza de demanda: Em algumas operações a demanda pode ser prevista, mas para outras não. É sempre possível prever algum padrão para a maioria das saídas das operações. Uma forma de absorver a variação de demanda é a formação de