Administração
Produção e Estoque
Curso Técnico em Administração
Material instrucional para acompanhamento em sala de aula. Profº Alexandre Santana
2013
Administração da Produção e Estoque
1. INTRODUÇÃO À ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
O mundo moderno é constituído de vários tipos de organizações, sem as quais a sociedade moderna não poderia existir. Por mais diferentes que as organizações possam ser entre si, todas elas possuem atividades semelhantes, como por exemplo: atividades mercadológicas, contábeis, de gestão de pessoas, de logística e de produção. As atividades de produção existem e precisam ser administradas em qualquer tipo de organização, não apenas em organizações industriais, como possa parecer em uma primeira instância. Uma organização pode processar informações, materiais ou até mesmo os próprios consumidores. Este processo produtivo pode ser traduzido em um modelo didático simples, conhecido como modelo de transformação, que explica a transformação de recursos de entrada em produtos e serviços. As atividades da administração da produção remontam à origem do ser humano, mas começaram a ter ênfase especial no início da revolução industrial, por volta de 1780, quando seu estudo e evolução aceleram-se, vertiginosamente. Vários cientistas e estudiosos, como Taylor, Fayol,
Ford dentre outros, contribuíram de forma significativa para o avanço da administração da produção, em um novo tipo de organização que surgiu com a revolução industrial, representado pelas indústrias. As técnicas de administrar a produção, que tiveram sua origem nas indústrias, passam paulatinamente a ser aplicadas também em outras formas de organizações, como as comerciais e as de prestação de serviço. Mais recentemente, também têm sido úteis na organização dos empreendimentos "virtuais" ligados à Internet. O processo de industrialização no Brasil teve seu início por volta de 1880, um século depois da consolidação da revolução industrial no hemisfério