Administração de produção
Para Martins e Laugeni (2000) a função da produção, entendida como o conjunto de atividades que levam a transformação de um bem tangível em outro com maior utilidade, a produção acompanha o homem desde sua origem. Quando polia a pedra a fim de transforma-la em um utensilio mais eficaz, na qual estava executando uma atividade de produção. Slack (1996) complementa dizendo
A administração da produção trata da maneira pela qual as organizações produzem bens e serviços. Tudo o que você veste, come, senta em cima, usa, lê ou usa na pratica de esportes chega a você graças aos gerentes de produção que organizaram. Todos os serviços esperados nas lojas e as aulas na universidade também foram produzidos.
Na década de 10 Henry Ford cria a linha de montagem seriada, revolucionando os métodos e processos produtivos até então existentes, então a partir dessa época foi criada a produção em massa, caracterizada por grandes volumes de produção extremamente padronizados, isto é baixíssima variação nos tipos de produtos finais. Segundo Martins e Laugeni (2000) foram introduzidos novas técnicas tais como:
• Linha de montagem;
• Posto de trabalho;
• Estoques intermediários;
• Monotonia do trabalho;
• Arranjo físico;
• Produto em processo;
• Motivação;
• Sindicatos;
• Manutenção preventiva;
• Controle de qualidade;
Tais técnicas estão sendo utilizadas na produção desde aquela época, mais com aperfeiçoamentos de tecnologia e inovações que surgem a cada ano, mas também cresce conforme a procura da satisfação do consumidor que avalia e aprova o resultado final da produção que é o produto.
Para Martins e Laugeni (2000) o objetivo da administração da produção são todas as atividades desenvolvidas por uma empresa visando atender seus objetivos de curto, médio e longo prazo, se