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ANÁLISE DA CONCORRÊNCIA
Nesta etapa foram estudados os concorrentes definidos pela proprietária do xxx. Os estabelecimentos foram analisados através do método de cliente oculto, sendo elaborada uma curva de valor para cada empresa, baseada nos pontos solicitados pela proprietária. Para todos os concorrentes, cada item foi avaliado e justificado de acordo com o que é oferecido e apresentado aos clientes.
Concorrente 1 – xx
Pedido: No Local - O Benedito

Preço: 2.87
Benefício oferecido: ambiente exclusivo, diferenciado e confortável. Lanche com alta qualidade e apresentado de forma inovadora.
Flexibilidade de preços: apresenta cardápio extremamente reduzido, com preços altíssimos e poucas opções de lanches, tornando-se o maior ponto fraco da empresa quanto à venda de hamburgueres, já que não há variedade.
Preço competitivo: com altos preços, na faixa de R$28,00, limita o tipo de cliente que consumirá seu produto. Os preços estão entre os mais altos do mercado, o que espanta o cliente, que não está acostumado à pagar esses valores por esse tipo de produto.
Inovação e Diferencial: Já que apresenta ambiente diferenciado e inova na apresentação dos lanches, o alto preço remete à um ambiente para clientes de classes A e B, exclusivos, ou seja, tais características podem atrair a atenção da faixa da população que preza pelo status e pelo sentimento de exclusividade.

Tele-Entrega: 0
Não oferece serviço de tele-entrega.

Atendimento: 4.18
Atendimento no local: funcionários educados, prestativos e dispostos à ajudar e tirar dúvidas. Atendimento de qualidade porém um pouco devagar, com um tempo de preparação do lanche de aproximadamente 30 a 40 minutos com o estabelecimento pouco movimentado.
Formas de pagamento: A empresa possui amplas formas de pagamento.
Horário de funcionamento: Horário de funcionamento bom, das 11h às 22h, sendo o mesmo período de funcionamento do Shopping Beiramar, onde está localizada a empresa, e das 11h às 23h no estabelecimento