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972 palavras 4 páginas
Prescrição Dietética
Café da Manhã 7:00Opção 1Opção 1Vitamina de frutas 1 fatia de pão integral 1 fatia de queijo fresco 1 colher de chá de margarina 1 fruta Colação 10:00Opção 11 fruta Almoço 12:00Opção 1Opção 2Opção 34 colheres de sopa de arroz integral 4 colheres de sopa de macarrão 4 colheres sopa de milho
1 almôndegas de soja 2 colheres de sopa de ervilha 2 colheres de sopa de feijão
2 colheres de feijão 1 filé de frango grande 1 filé de frango grande
Vegetal A: à vontade Vegetal A à vontade Vegetal A à vontade
Vegetal B: 4 colheres de sopa Vegetal B 4 colheres de sopa Vegetal B 4 colheres de sopa
1 fruta 1 fruta 1 fruta
Lanche da Tarde 15:00Opção 1Opção 2Opção 32 fatias de pão integral 1 copo de salada de fruta 1 copo de iogurte natural +
1 fatia de queijo
1 xícara de chá
(segunda, quarta, sexta) 1 colher de linhaça
1 fruta
Jantar 18;30 Opção 1Salada Segunda: bife bovino Terça: filé de peixe
Quarta: filé de frango Quinta: soja 2 colheres de sopa Sexta: fígado bovino Sábado: atum 3 colheres de sopa Ceia 21:30Opção 1½ copo de leite segunda-feirasalada de tomate e cenoura. ingredientesTomate Cenoura
Alface
modo de preparo
Corte um tomate em pequnos pedaços, enrole as folhas de alface e corte em pedaços pequenos, rale a cenoura em tiras pequenas.
Misture os engredientes e tempere com sal e azeite 1 colher de sopa. terça-feiraSalada de folhas verdes ingredientesum punhado de alface lisa um punhado de alface crespa um punhado de alface roxa
4 ou 5 tomates cereja azeite de oliva de boa qualidade 1 colher de sopa sal e pimenta-do-reino moída na hora modo de preparo
Lave as folhas de alface e deixe de molho em água com vinagre por aproximadamente 20 minutos. As folhas de alface devem ser bem lavadas antes de serem postas de molho. quarta-feiraSalada de repolho c/tomate ingredientes8 folhas de repolho lavadas e sem os talos ( meio onde

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