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Revista Brasileira de Nutrição Esportiva
ISSN 1981-9927 versão eletrônica

P e r i ó d i c o do I n s t i t u t o B r a s i l e i r o d e P e sq u i s a e E n si n o e m F i s i o l o gi a do E x e r c í c i o w w w . i b p e f e x . c o m . b r / w w w . r b n e . c o m . b r

CONSUMO DE PROTEÍNAS NA PRÁTICA DO TREINAMENTO DE FORÇA REVISÃO SISTEMÁTICA
1,2

Gean Carlos Marques ,
1
Rafaela Liberali

RESUMO

ABSTRACT

O treinamento de força é uma das modalidades mais praticadas de exercício físico, por indivíduos de diferentes faixas etárias, de ambos os sexos e com níveis de aptidão física variados. O T.F é um potente estimulo à ocorrência da hipertrofia muscular.
A hipertrofia muscular é obtida da equação treinamento específico/alimentação adequada, ambos devidamente supervisionados. O foco da nutrição para praticantes de T.F tem sido sobre o consumo de proteínas e aminoácidos para melhorar resposta hipertrófica. O T.F induz a um aumento na captação de proteínas principalmente pelo tecido muscular. A alimentação equilibrada pode suprir parte dessa demanda, contudo a suplementação com proteínas pode melhorar a recuperação desse tecido e conseqüentemente a performance física e o ganho de massa magra. Os artigos analisados apontam que a proteína tem um efeito positivo no treinamento de força, maximizando os resultados.

Protein Consumption in Practice of Strength
Training - Systematic Review

Palavras-chave: Proteínas, Suplementação,
Treinamento de força.

1-Programa de Pós-Graduação Lato Sensu da
Universidade Gama Filho em Fisiologia do
Exercício Físico: Prescrição do Exercício
2-Graduado em Educação Física pela
Universidade do Estado de Santa Catarina
(UDESC)

Strength training is one of the most widely practiced exercises by individuals of different ages and of both sexes and varying levels of fitness. The TF is a potent stimulus to the occurrence of muscle hypertrophy. Muscle hypertrophy is obtained from equation specific training / adequate food, both