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INTRODUÇÃO
Calor sensível é aquele que provoca apenas uma variação de temperatura dos corpos, diferenciando-se do calor latente, que muda a estrutura física dos mesmos. O calor específico determina a quantidade de calor que uma unidade de massa precisa perder ou ganhar para que aconteça uma redução ou elevação de uma unidade de temperatura sem, contudo, alterar sua estrutura. Assim, se o corpo é sólido, continua sólido, se é líquido continua líquido e, se é gasoso, continua gasoso.
O calor sensível é medido em cal/g.ºC ou J/Kg.K (SI). Essa medição irá nos informar a quantidade de calor que uma quantidade de massa leva para aumentar ou diminuir sua temperatura. O calor sensível também é chamado de calor específico e se refere a uma unidade de massa, portanto não depende da massa do material considerado.

OBJETIVO
O objetivo desta prática é avaliar experimentalmente o calor específico médio da água.

MATERIAL UTILIZADO
Cronômetro

Termômetro

Becker

Balança

Ebulidor (1000W)

RESULTADOS

Foi pesada uma massa de água (208g) e depois verificada a sua temperatura de ebulição (98ºC). Após essas análises serem feitas, para cada intervalo de temperatura com seu respectivo intervalo de tempo, foi avaliado o valor de c.

c=

(s) (ºC)
0
16,9
10
27
20
33,9
30
43,9
40
53,1
50
61,2
60
72
70
78,7
80
87,5
90
95,3

c1 c2 c3 c4 c5 c6 c7 c8 c9
1,13
1,66
1,15
1,25
1,41
1,06
0,58
1,3
1,47
Valores de c em cal/g.ºC

Dessa forma, foi verificado um calor específico médio da água com um valor de
1,22 cal/g.ºC.

REFERÊNCIAS
< http://www.mundoeducacao.com.br/fisica/calor-sensivel.htm>
< http://www.brasilescola.com/fisica/calor-sensivel-calor-latente.htm>