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Título: Determinação da Densidade

Objetivo: 1° Determinar a densidade de um sólido pelo método geométrico; 2° Determinar a densidade de líquidos; 3° Aprender a utilizar densímetro e picnômetro.

Introdução: Densidade é a relação entre a massa de um material e o volume por ele ocupado. O cálculo da densidade é definido como sendo a razão entre a massa de uma amostra e o volume ocupado por esta massa. A densidade determina a quantidade de matéria que está presente em uma unidade de volume, por exemplo, o mercúrio possui maior densidade do que o leite, isso significa que num dado volume de mercúrio há mais matéria que em uma mesma quantidade de leite. Nos laboratórios, vários tipos de aparelhos são usados para a medida da densidade ou da massa específica das substâncias: balança hidrostática, balança de Mohr e vários tipos de picnômetros e areômetros. Para líquidos, podem ser usados aparelhos denominados densímetros, que fornecem diretamente o valor da densidade. Essa medida é de grande importância na física e na química modernas, pois com ela pode-se chegar a valores aproximados dos pesos moleculares dos gases e dos pesos atômicos e moleculares de substâncias sob a forma de cristal. Seu estudo é importante subsídio na análise da constituição de soluções líquidas e gasosas, bem como na determinação de constantes físicas como a tensão superficial e a viscosidade. A densidade nos auxilia na caracterização de uma substância. A densidade dos sólidos e líquidos é expressa em gramas por centímetro cúbico (g/cm3). Como exemplo tem a densidade do solo que é definida como a relação entre a massa de sólidos secos do solo e seu volume total, tendo como unidades de medida, no Sistema Internacional, kg/m3 ou g/cm3: A determinação da densidade é, então, obtida pela medição direta dessas duas variáveis.

Materiais:
Água destilada
Pipeta volumétrica
Granito
Proveta
Pipetador
Álcool etílico
Óculos
Régua
Vinagre
Picnômetro