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BREVE HISTÓRICO DAHOTELARIA ...NO
MUNDO
Caroline de Angelis
Origem e desenvolvimento
Origem e desenvolvimento
As pessoas se locomoviam por vários propósitos:
Peregrinos - a lugares santos;
Mercador – transportando riquezas;
Senhor - percorrendo seus domínios;
Viajante explorador – novos horizonte, terras perdidas, costumes exóticos.
Em 1269 – a primeira hospedagem comercial na
França.
A palavra hotel é francesa; hotel – residência do rei, edifícios que fossem suntuosos e imponentes.
Origem e desenvolvimento
1400 – alem do serviço de alojamento, refeições e vinhos, oferecia acomodações para os cavalos;
1407 – Foi criada a primeira lei para registro de hospedes na França, com o intuito de segurança;
1525 – Primeiro hotel fundado em continente americano (México);
1561 – A França começa a decidir regulamentar as tarifas das pousadas e a exigir mais conforto;
1764 – Inaugurou na cidade de New York o City Hotel, o primeiro projeto na América que foi construído para ter
73 quartos e várias áreas sociais;
1829 - Tremont House Boston
A cidade de Boston apresentou o hotel mais caro e com inovações nunca vistas.
Disponível em
<http://www.bc.edu/bc_org/avp/cas/fnart/fa267/tremnths.jpg>
1898 - Ritz Paris
Disponível em: <http://www.ritzparis.com/jump_to.asp?id_target=1123&id_lang=2>
1908 - Statler Hotel Búfalo
Com as inovações: interruptor de luz, água corrente, espelho de corpo inteiro e jornal matutino gratuito para os hóspedes.
Disponível em: <http://wnyheritagepress.org/photos_week_2007/statler/hotel/statler_hotel.htm>
Origem e desenvolvimento
1920 – o grande “boom”hoteleiro nos
EUA.
Anos 40 – Hilton e Sheraton tem inicio dando expansão ao franchising;
Anos 50 – expansão dos motéis, com tarifas baratas.
BREVE HISTÓRICO DA
HOTELARIA ...NO BRASIL
Caroline de Angelis
Hotelaria no Brasil
Disponível em: <http://correiogourmand.com.br/roteiros_02_turismo_02_primordios_brasil.htm>
1878 – Grande