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MÓDULO 2 – METABOLISMO
(Parte 1)

Introdução ao Metabolismo

Tópicos para estudo (em casa):
1- Dê as principais características do ser vivo.
2- Defina: Metabolismo, Catabolismo e Anabolismo.

Exercícios para resolver em classe em GRUPO:
Analise o MAPA que mostra a degradação (OXIDAÇÃO) dos alimentos

Responda:
1. Quais são os produtos finais da degradação da glicose, aminoácidos e ácidos graxos?
2. Identifique as Coenzimas que participam das reações.
3. Quais os compostos aceptores de hidrogênio?
4. Qual a função das coenzimas e do oxigênio na oxidação das macromoléculas?
5. Quais os compostos necessários para a conversão da forma reduzida das coenzimas na forma oxidada?

6. Classifique as afirmações abaixo como verdadeiras (V) ou falsas (F). Justifique sua resposta.
a. A energia dos alimentos é obtida por oxidação.
b. A oxidação biológica consiste na retirada de hidrogênio (H2) do substrato.
c. Os processos celulares que requerem energia utilizam a energia térmica proveniente da oxidação dos alimentos.
d. Uma parte da energia derivada da oxidação dos alimentos é usada para sintetizar um composto rico em energia (ATP).
e. A única função dos alimentos é fornecer energia.
f. Os compostos característicos de um dado organismo devem ser supridos pela dieta.

7- Escreva a estrutura química do ATP. Indique a natureza dos componentes químicos e nome das ligações envolvidas.

VIAS METABÓLICAS DEGRADATIVAS
Objetivo: Aprender a interpretar um mapa Metabólico

Exercícios para resolver em classe em GRUPO:

Analise o Mapa II (pág. 3). Entre parênteses mostra-se o número de átomos de carbono de alguns compostos.
1. Quais são os passos irreversíveis que aparecem no mapa?
2. Qual o primeiro composto comum à degradação de carboidratos, proteínas e lipídios?
3. Se animais de laboratório fossem submetidos a dietas compostas exclusivamente de: (a) carboidratos, (b) lipídios, ou (c) proteínas e não houvesse outras restrições na dieta,