Yogoberry

porque redes como a América, de sanduiches e pratos rápidos, há anos oferece essa opção no cardápio de sobremesas. Mas empreendimentos que sobrevivem unicamente do frozen é coisa de menos de quatro anos. Onde tem como líder de mercado, a pioneira yogoberry, fundada em 2007 no Rio de Janeiro e já conta com 112 franquias. Marcelo Bae, diretor-comercial da marca, projeta para este ano um crescimento de 30%. A associação brasileira de Franchising(ABF)tem quatro marcas de frozen iogurte…

das pérolas, as gelatinas de ágar e coco, nos mais variados sabores, completam o nosso mix de ingredientes divertidos e saborosos! Todos esses acompanhamentos podem também ser consumidos com smoothies, shakes e até com o frozen yogurt YOGOBERRY A Yogoberry foi fundada em novembro de 2007 por três sócios apaixonados por frozen yogurt de alta qualidade, sem gordura e sem conservante. Uma das preocupações dos sócios foi conceber uma receita de menor valor calórico do que os…

CASO 1 Yogoberry acertou ao apostar em um novo mercado no Brasil Febre nos Estados Unidos e na Europa, a sobremesa, feita à base de leite e sem nenhuma gordura, tem 80 calorias na porção de 100 gramas (anexo 2). Para Un Ae Hong, essa é a razão do sucesso da empresa. "Foi o conceito saúde que pegou o gosto do pessoal. O sorvete foi substituído por um produto mais saudável e saboroso", conta. Depois de mais de um ano de pesquisas para avaliar o mercado e o público, a Yogoberry…

unidade de produto maior que os deles. A diferenciação do nosso produto fica a cargo dos sabores típicos nacionais (frutas), porém não esquecendo os tradicionais. Concorrência: Ao realizar uma análise dos concorrentes diretos, Yogofresh, Yogoberry, Yoggi, McDonald´s, Bob´s, Itália, Burg King, constatamos a existência de características semelhantes, onde as marcas buscam liderança ou uma melhor posição. Com isso há uma referência a estas marcas como sendo as marcas que mais de…

percorre até tomar sua decisão final. Com isso pudemos aprofunda mais ainda nossa pesquisa de benchmark e dividimos os concorrentes nas seguintes categorias: SORVETES PREMIUM: GILETTO, SOTTOZERO, BACIO DI LATTE, PARMALAT, HAÄGEN DAZS FROZEN YOGURT: YOGOBERRY, YOGULAND, ETC CHÁ E CAFÉS GELADOS: STARBUCKS, REI DO MATE, ETC. CONCORRENTES “BENCHMARK” SORVETES PREMIUM SOTTOZERO, BACIO DI LATTE, PARMALAT, HÄAGEN DAZS, BADEN BADEN, LA BASQUE, KIBON (LINHAS ESPECIAIS), DILETTO.…

resultando numa sobremesa com baixo teor de gordura, rica em cálcio e com poucas calorias. Breve histórico do mercado Muito popular nos EUA, o produto teve sua alta com a abertura de lojas no Brasil,em especial com a recente marca Yogoberry. Entretanto, devido ao seu sucesso enquanto inovação no mercado,foi se apresentando um grande leque de franqueadores que investiram no mesmo tipo de negócio. Nesta pressa de aproveitar o momento, muitas marcas já ingressaram no mercado com a

oferece o preço mais condizente com a Bacio di Latte. Portanto, os consumidores a enxergam como possuidora de um preço justo perante o gelato que oferecem. Yogoberry: Marca fundada em 2007 e logo em 2008 já foi inaugurada sua segunda loja, no Barra Shopping, Rio de Janeiro, abrindo sistema de franquia no mesmo ano. Produtos: A marca Yogoberry possui um produto sem gorduras e conservantes e, ainda assim, de alta qualidade. Divide-se em três sabores: natural, chá verde e diet, os…

principais características os sabores exóticos, os ingredientes naturais de alta qualidade e a não utilização de aromatizantes e corantes. (http://haagen-dazs.com.br; http://mundodasmarcas.blogspot.com.br/2006/05/hagen-dazs-art-of-pleasure.html) - Yogoberry – por ser uma sobremesa de baixa caloria – Pioneira no segmento de frozen yogurt, surgiu em 2007, trazendo para o Brasil o produto que já era febre nos EUA e Europa: o iogurte congelado, 100% natural, sem conservantes e gordura e de…

Concorrente Diretos: Sottozero, Yogoberry, Sorvete de Iogurte Cremoso "Brotinho", SORVETE DE IOGURTE LEGALZINHO. Concorrente Indiretos: ICEGURT Publico Alvo: Características demográficas: SEXO:Ambos os sexos IDADE: sem restrições Classe social: Média/Alta Localização Geográfica: (Região Sudeste) Inicial mente em São Paulo. Primário: Crianças e adolescentes Secundários: Adultos de todas as idades Comportamentos de consumo: Pessoas que possuam o habito de consumir sorvete, e iogurte, com

00-YOGULAND+PREVE+INAUGURACAO+DE+MAIS+FRANQUIAS+EM.html Pesquisado no dia 08/06/2012 http://www.brasilalimentos.com.br/neg%C3%B3cios/2011/o-setor-de-frozen-yogurt-%C3%A9-o-que-mais-cresce-no-brasil Pesquisado no dia 07/06/2012 http://exame.abril.com.br/pme/cases-de-sucesso/noticias/yogoberry-acertou-ao-apostar-novo-mercado-brasil-563680 Pesquisado no dia 03/06/2012 Trabalho de Empreendedorismo Tema: Frozen Yogurt Profª Maria Cristina Santo André, 14 de junho de 2012 …