Biocatalizadores

UNIVERSIDADE DO SUL DE SANTA CATARINA HUBERTO DA SILVA MORAES JUNIOR BIOCATALISADORES: CATALISADORES BIOLÓGICOS Tubarão, 2013. HUBERTO DA SILVA MORAES JUNIOR BIOCATALISADORES: CATALISADORES BIOLÓGICOS Trabalho apresentado à disciplina de Química Orgânica II do Curso de Engenharia Química da Universidade do Sul de Santa Catarina. Orientador: Prof. Msc. Dr. Jair Juarez João Tubarão, 2013. 2 RESUMO As enzimas podem ser empregadas ao processo produtivo na indústria química, farmacêutica, alimentos, identificação de poluentes e no diagnóstico e tratamento de doenças. Este material faz uma revisão dos diferentes métodos de imobilização de enzimas, e seu efeito quanto às propriedades catalíticas e a estabilidade dos biocatalizadores obtidos. Palavras-chave: Biorreator, Proteases, Bacillus cereus. 3 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO .......................................................................................................... 5 2. OBJETIVOS …........................................................................................................... 6 2.1 OBJETIVOS ESPECÍFICOS …............................................................................. 6 3. REVISÃO BIBLIOGRÁFICA ................................................................................. 7 3.1 Especificidade …...................................................................................................... 10 3.2 Imobilização de Enzimas .....................

qmc.ufsc ento de Química Universidade Federal de Santa Catarina Departamento de Química Universidade Federal Equilíbrio Químico mica Universidade Federal de Santa Catarina Departamento de Química Universidade Federal de Santa Ca Alguns processos químicos... 1 • Considere N2O4, um gás incolor: à temperatura ambiente, este gás se decompõe fornecendo NO2, um gás marrom: N2O4(g) → 2NO2(g). incolor • A mudança de cor ocorre até um certo ponto, quando a coloração fica…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA CURSO DE GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA QUÍMICA Instrumentação e Controle de Processos Petroquímicos Álvaro Luiz Longo Florianópolis, Junho de 2003 Programa: PRH-ANP/MCT N0 34 Formação de Engenheiros nas Áreas de Automação, Controle e Instrumentação para a Indústria do Petróleo e Gás Universidade Federal de Santa Catarina Relatório Final de Bolsista Aluno Período informado Junho de 2001 a Maio de 2003 Identificação Nome:…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA DEPARTAMENTO DE QUÍMICA QUÍMICA GERAL EXPERIMENTAL NOMES: TURMA: PROFESSOR/MONITOR: EXPERIÊNCIA Nº8 – AS VELOCIDADES DAS REAÇÕES QUÍMICAS 1) Considerando os dados obtidos, na experiência realizada, responda: a) A velocidade da reação é proporcional à concentração de I- ? Justifique. b) A velocidade da reação é proporcional à concentração de S2O82- ? Justifique. 2) O que é um catalisador? Como este influencia em uma reação…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA DEPARTAMENTO DE QUÍMICA QUÍMICA GERAL EXPERIMENTAL NOMES: PROFESSOR/MONITOR: TURMA: EXPERIÊNCIA Nº8 – AS VELOCIDADES DAS REAÇÕES QUÍMICAS 1) Considerando os dados obtidos, na experiência realizada, responda: a) A velocidade da reação é proporcional à concentração de I- ? Justifique. b) A velocidade da reação é proporcional à concentração de S2O82- ? Justifique. 2) O que é um catalisador? Como este influencia em uma reação química?…

Centro Federal de Educação Tecnológica de Santa Catarina Gerência Educacional de Metal Mecânica Centro Federal de Educação Tecnológica de Santa Catarina Unidade de Araranguá Curso Técnico em Eletroeletrônica Módulo II: Tecnologia dos Materiais I Prof. Suzy Pascoali Agradeço ao professor Fernando José Fernandes e Marcelo Martins por elaborar a apostila. Aos sites da internet que disponibilizam conteúdo didático. Julho 2008 Professores Fernando José Fernandes Gonçalves e Marcelo…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA DEPARTAMENTO DE QUÍMICA QUÍMICA GERAL EXPERIMENTAL NOME: TURMA: PROFESSOR/MONITOR: Experiência número 8 AS VELOCIDADES DAS REAÇÕES QUÍMICAS 1) Considerando os dados obtidos, na experiência realizada, responda: a) A velocidade da reação é proporcional à concentração de I- ? Justifique. Sim, pois a velocidade da reação depende da concetração dos reagentes. b) A velocidade da reação é proporcional à…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA DEPARTAMENTO DE QUÍMICA QUÍMICA GERAL EXPERIMENTAL PROFESSOR/MONITOR: Dilson Zanette/Marina EXPERIÊNCIA Nº8 – AS VELOCIDADES DAS REAÇÕES QUÍMICAS 1) Considerando os dados obtidos, na experiência realizada, responda: a) A velocidade da reação é proporcional à concentração de Iˉ? Justifique. Sim, pois o aumento da concentração dos reagentes aumenta a velocidade da reação. b) A velocidade da reação é proporcional à concentração de S₂O₈²ˉ?…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA DISCIPLINA DE BIOQUÍMICA Profª Maria Figueiredo ESTUDO DIRIGIDO – QUÍMICA DE AMINOÁCIDOS 1. Conceitue aminoácidos . 2. Cite exemplos de funções desempenhadas pelos aminoácidos. 3. Como podem ser classificados os aminoácidos? Exemplifique cada uma delas. 4. O que são aminoácidos especiais ou raros em proteínas? Exemplifique. 5.O que são aminoácidos essenciais? Liste os aminoácidos considerados essenciais…

de um leito fluidizado depende em primeiro lugar do conhecimento da velocidade mínima de fluidização. Abaixo desta velocidade o leito não fluidiza; e muito acima dela, os sólidos são carregados para fora do leito. APLICAÇÕES DE LEITOS FLUIDIZADOS: 1. Reações Químicas; A.Catalítica B.Não Catalíticas - Homogêneas - Heterogêneas 2. Contato Físico; A. Transferência de Calor - Para…