Aula 5 Dietoterapia Nas Doen As Da Cavidade Oral Es Fago Modo De Compatibilidade

Nutrição – Dietoterapia I Prof. MS Maria Tereza Amaral dos Santos Conteúdo programático Doenças digestivas e os tratamentos nutricionais em situações como: refluxo gastroesofágico, hérnia de hiato, câncer do TGI, gastrite e úlceras. Objetivos Discutir as doenças do trato gastrintestinal superior , sintomas, as consequências nutricionais e condutas na prevenção e tratamento. Introdução Doenças mais comuns, 30 a 40% dos adultos referem indigestão frequente Hábitos alimentares e tipos frequentes de alimentos podem ter papel significativo na prevenção, início e tratamento. Digestão dos carboidratos Digestão das proteínas Digestão dos Lípides Distúrbios do TGI Boca e esôfago Estômago Acalasia e megaesôfago Obstrução esofagiana Dispepsia/indigestão (estenose) Gastrite Esofagite de refluxo Úlcera péptica Hérnia hiatal Câncer gástrico Câncer bucal Fístula traqueoesofagiana Acalasia Condição em que o esfíncter esofágico inferior é incapaz de relaxar durante o mecanismo de deglutição A musculatura da porção inferior permanece contraída de maneira incoordenada O esôfago não pode esvaziar no estômago e torna-se dilatado Estase esofágica pode levar a infecção Sintomas da Acalasia Disfagia Dor subesternal após as refeições Perda de peso Regurgitação Halitose Em longa duração pode levar a carcinoma de células escamosas do esôfago Acalasia – cuidado nutricional Monitorar dieta de acordo com a tolerância Monitorar disfagia crônica Evitar aspiração,…

O que é: Gastrite é uma inflamação aguda ou crônica da mucosa que reveste as paredes internas do estômago. Ela pode ser aguda ou crônica. Tipos de gastrite Gastrite Aguada: é uma inflamação passageira, quando não tratada corretamente pode evoluir para a gastrite crônica; Gastrite Crônica: inflamação da mucosa do estômago, que apresenta uma evolução lenta muitas vezes assintomática; Gastrite autoimune: quando o sistema imune produz anticorpos que agridem o próprio organismo;…

Definição da doença e suas formas clínicas Gastrite é uma infecção (bacteriana ou viral) que se caracteriza por uma agressão da camada de tecido mais superficial que envolve o estômago, chamada de mucosa gástrica. “A infecção por Helicobacterpylori é tida como responsável para a maioria dos casos de inflamação crônica da mucosa gástrica e das úlceras gástricas e duodenais. A infecção por H. pylori também aumenta o risco de algumas formas de gastrite atrófica e câncer gástrico. A…

nutrientes. No campo profissional surgem novas áreas de atuação, em que se destacam, além da nutrição clínica, a alimentação coletiva e a saúde coletiva. A nutrição clínica presta atendimento a todas as faixas etárias visando a promoção da saúde e o tratamento de doenças. O atendimento individual é voltado a quem procura a orientação para incorporar hábitos alimentares saudáveis ou para tratar diabetes, pressão alta, obesidade e outras doenças, assim como para quem pratica exercícios,…

Gastrite O que é gastrite? A gastrite ocorre quando a mucosa do estomago fica inchada ou inflamada que causa queimação no estômago e indigestão. A gastrite pode ser classificada como sendo: Gastrite nervosa: quando os sintomas surgem quando o indivíduo encontra-se sob estresse e ansiedade; Gastrite aguda: quando surge de forma repentina, podendo ser causada por uma doença ou por uma lesão grave; Gastrite crônica: quando vai se desenvolvendo ao longo do tempo; Gastrite…

Taubaté- SP 2012 SUMÁRIO * 1 INTRODUÇÂO 4 1.1 Gastrite 4 1.2 Úlcera péptica 4 2 EPIDEMIOLOGIA 6 3 ETIOLOGIA E FISIOPATOLOGIA 8 4 DIAGNÓSTICO 12 5 TRATAMENTO GERAL 14 5.1 Tratamento clinico 14 5.1.1 Gastrite e Úlcera Péptica associadas à infecção por H. pylori 14 5.1.2 Úlcera Péptica associadas ao uso de AINH 15 5.1.3 Úlcera de Estresse 15 5.2 Tratamento Endoscópico 16 5.3 Tratamento cirúrgico 16 6 TRATAMENTO NUTRICIONAL 17 6.1…

MAURÍCIO DE NASSAU DOENÇAS NO ESTÔMAGO: .GASTRITE .ÚLCERA Recife,2007 FACULDADE MAURÍCIO DE NASSAU EQUIPE: CURSO: NUTRIÇÃO MA 4º PERIODO PROFESSOR: MÁRIO RIBEIRO DISCIPLINA: PATOLOGIA GERAL INTRODUÇÃO O estômago é um órgão de extrema importância para o processo de digestão dos…

Características Psicológicas da Anorexia e Bulimia Nervosa -------------------------------- 05 Tratamento Nutricional ---------------------------------------------------------------------------- 06 2. Características Psicológicas do Câncer ---------------------------------------------------------- 07 Tratamento Nutricional ---------------------------------------------------------------------------- 10 3. Características Psicológicas da Gastrite…

comuns estão a gastrite (inflamação aguda ou crônica da mucosa que reveste as paredes internas do estômago) e a gastroenterocolite aguda (infecção gastrintestinal). Em relação às intervenções, estão inclusas o uso de sondas nasoenterais e as ostomias - palavra derivada do grego stóma, que significa abertura ou boca. Geralmente é realizada uma ostomia quando se deseja criar cirurgicamente uma comunicação de um órgão para o meio externo. No caso do sistema digestório as ostomias…

A gastrite é uma inflamação do estômago causada por, entre outros fatores, alterações microbianas, químicas ou neurais, modificando a integridade da mucosa. Entre suas causas, destaca-se a infecção por Helicobacter pylori. Esse microorganismo rompe a proteção da camada de muco do estômago e libera citocinas, causando um processo inflamatório que pode levar à formação de gastrite, úlceras, carcinomas, dentre outros. Esse patógeno pode ser detectado por meio de endoscopia. Outros fatores…