Toxicologia-Migrantes

Migrantes de Embalagens Plásticas de Alimentos Dayane Soares Denise Gonçalves Jéssica Teles Liliane Mota 1 2 Embalagens Plásticas  São obtidas a partir de polímeros orgânicos ou inorgânicos de alto peso molecular;  Constituídos de unidades estruturais unidos entre si por ligações covalentes formando cadeias lineares ou modificadas; 3 Embalagens Plásticas  O plástico, como é denominado comercialmente, é um material que tem a capacidade de ser moldado em condições especiais de calor e pressão. 4 Embalagens Plásticas Elevada propriedade mecânica Outros Baixo custo Principais características Peso Reduzido Diferentes tamanhos Diferentes formas Facilidade na modelagem 5 Embalagens Plásticas  Mais utilizadas:  Polietileno;  Polipropileno;  Poliestireno;  Poliésteres e;  Poliuretanos; O tipo de plástico que foi utilizado na fabricação pode estar identificado na própria embalagem, com símbolos que são padronizados no mercado nacional e internacional. 6 7 Migrantes de Embalagens Plásticas  A migração é a transferência de substâncias da embalagem para o alimento, por fenômenos de natureza físico-química. 8 Modelos de Migração Classe I Não migração 9 Modelos de Migração Classe II Difusão Controlada 10 Modelos de Migração Classe III Penetração 11 Modelos de Migração 12 Velocidade de Migração  Peso…

Princípios gerais da Toxicologia IFRJ – campus Rio de Janeiro Especialização em Segurança Alimentar e Qualidade Nutricional Disciplina: Toxicologia de Alimentos Prof.: Marcia Cristina da Silva Tópicos 1. Importância / Histórico 2. Conceitos gerais 3. Classificação 4. Áreas de atuação 5. Toxicologia de alimentos 1 1. Importância / Histórico Alimentos podem conferir características de segurança ou de risco para a ingestão humana. 1. Importância / Histórico Importante:…

Esses animais passam por um período de alimentação intensa e de engorda pré-migratória (disposição migratória) onde o nível de gordura aumenta cerca de dez vezes e atinge um nível entre 20-50 por cento da massa não gordurosa. Esta gordura é metabolizada rapidamente quando a migração tem início, por isso muitas aves migram à noite e se alimentam durante o dia, além de ser normal também ocorrer uma pausa de vários dias no período de migração. Seguida da disposição migratória, ocorre o que…

alimentos” todos e quaisquer objectos e superfícies que estejam ou tenham como objectivo estar em contacto com alimentos. Quando um alimento entra em contacto com um material, seja ele uma embalagem ou mesmo um simples prato, ocorre uma transferência e, por conseguinte, uma migração dos constituintes do material para o alimento. Esta migração pode ou não causar perigo para a saúde ou mesmo modificar inaceitavelmente a composição dos alimentos e modificar-lhes as características…

FACULDADE DE TECNOLOGIA FATEC- CARIRI CURSO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS DISCIPLINA DE TOXICOLOGIA APLICADA A ALIMENTOS PROF: ISANA MARIA BRITO ROQUE SILVA TOXICOLOGIA APLICADA A ALIMENTOS JUAZEIRO DO NORTE, FEVEREIRO DE 2013 TOXICOLOGIA APLICADA A ALIMENTOS I – FUNDAMENTOS DA TOXICOLOGIA II – TOXICOCINÉTICA III – TOXICODINÂMICA IV – TOXICIDADE V- DOSE RESPOSTA, DOSE EFEITO E DOSE…

Alimentos, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP, Caixa Postal 6121, CEP 13081-970, Campinas, SP. 2Departamento de Engenharia de Alimentos, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo- FZEA/USP, Av. Duque de Caxias Norte, 225, CEP 13635-900. Pirassununga, SP. *Autor Correspondente: F. G. R. Reyes, Departamento de Ciência de Alimentos, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Universidade Estadual de Campinas -…

Fatores De Risco Para O Suicídio Transtornos mentais: OBS: Estudo em diferentes regiões do mundo demonstra que, quase da totalidade dos suicídios, os indivíduos estavam padecendo de um transtorno mental. Transtornos do humor; Transtornos mentais e comportamentos decorrentes do uso de substâncias psicoativas; Transtornos de Personalidade (principalmente bordeline, narcisista e antisocial); Esquizofrenia; Transtorno de Ansiedade; Comorbidade potencializada (alcoolismo+depressão).…

expulsão dos países pobres é mais forte que o fator de atração das sociedades pós-industriais e tecnologicamente avançadas. Idem, ibidem, p. 21 (com adaptações). QUESTÃO 4 Assinale a opção correspondente a relação de causa e efeito que se depreende da argumentação do texto. A A migração dos trabalhadores tem como causa a aceleração dos movimentos de globalização. B A formação de identidades plurais provoca mais resistência dos trabalhadores às mudanças na economia global. C A migração…

emissão/reposição de solvente 34 Tabela 6 - Composição residual de solvente 35 Tabela 7 - Análise de custos dos solventes 36 Tabela 8 - Relação de custo e consumo de solvente 37 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 12 2 JUSTIFICATIVA 13 3 OBJETIVOS 14 3.1 OBJETIVO GERAL 14 3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 14 4 REVISÃO BIBLIOGRÁFICA 15 4.1 EMBALAGENS 15 4.1.1 Embalagens Flexíveis 16 4.2 IMPRESSÃO FLEXOGRÁFICA 17 4.3 TINTAS 18 4.3.1 Pigmentos…

cidades atrás de emprego e de melhores condições de vida. Porém, este aumento significativo de população transformou as cidades num verdadeiro caos, já que não havia moradias suficientes, tampouco infraestrutura de saneamento básico e higiene, o que causou um aumento desordenado na mortalidade. Ainda, os empregos existentes nas fábricas eram insuficientes frente a demanda, aumentando ainda mais os níveis de pobreza e de miséria. Nos países desenvolvidos a urbanização está forte e…