Desenvolvimento e caracterização físico-química e sensorial de sorvete adicionado de fibra de aveia

UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS CAMPUS UNIVERSITÁRIO DE PALMAS CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS MARLA MATEUS DE LIMA DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE SORVETE ADICIONADO DE FIBRA DE AVEIA PALMAS-TO 2011 ii UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS CAMPUS UNIVERSITARIO DE PALMAS CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS MARLA MATEUS DE LIMA DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE SORVETE ADICIONADO DE FIBRA DE AVEIA Trabalho de conclusão de curso apresentado ao Curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal do Tocantins como requisito para obtenção do título de Bacharel em Engenharia de Alimentos. PALMAS-TO 2011 iii MARLA MATEUS DE LIMA DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE SORVETE ADICIONADO DE FIBRA DE AVEIA Trabalho de conclusão de curso apresentado ao Curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal do Tocantins como requisito para obtenção do título de Bacharel em Engenharia de Alimentos. Apresentada em Palmas – TO, 07 de Julho de 2011. BANCA EXAMINADORA Orientador: ___________________________________________________ Profº. Dr. Pedro Ysmael Cornejo Mujica Universidade Federal do Tocantins __________________________________________________ Profª. Dr. Aroldo Arévalo Pinedo Universidade Federal do Tocantins ___________________________________________________ Profº M.Sc. Antônio Wanderley de Oliveira Universidade Federal do Tocantins Dados…

.........................................................12 VI Processos de avaliação da aprendizagem e de sua execução; ..........................................17 VII Estratégias para a sua implementação: recursos físicos, didático-metodológicos, pessoal docente, de serviços especializados e de apoio: ...................................................................... 21 VIII Gestão administrativa e pedagógica…

POLÍCIA MILITAR DO ESTADO DE MINAS GERAIS DIRETORIA DE RECURSOS HUMANOS CENTRO DE RECRUTAMENTO E SELEÇÃO EDITAL DRH/CRS Nº 13 /2012, DE 11 DE DEZEMBRO DE 2012. CONCURSO PÚBLICO PARA PROVIMENTO DE CARGO NO QUADRO DE OFICIAIS DE SÁUDE (QOS) DA POLÍCIA MILITAR DE MINAS GERAIS, PARA O ANO DE 2013 (QOS/2013). O DIRETOR DE RECURSOS HUMANOS E O CHEFE DO CENTRO DE RECRUTAMENTO E SELEÇÃO DA POLÍCIA MILITAR DE MINAS GERAIS, no uso de suas atribuições legais, tendo em vista a autorização concedida…

ÍNDICE 1. Dados de Identificação 2 2. Situação Legal 2 3. Apresentação 3 4. Justificativa 3 5. Mercado de Trabalho 4 6. Objetivos 5 7. Perfil do Egresso 5 8. Competências e Habilidades 6 9. Proposta Pedagógica 6 10.Organização Curricular 7 10.1. Estrutura Curricular 11 10.2. Ementário 13 11. Prática de Ensino 19 12. Estágio Curricular Supervisionado 20 13. Atividades Acadêmico-Científico-Culturais 20 …

Polícia Civil do Estado de Minas Gerais Academia de Polícia Civil Divisão de Recrutamento e Seleção CONCURSO PÚBLICO REGIONALIZADO Edital nº 02/11 de Concurso Público de Provas para o cargo de ESCRIVÃO DE POLÍCIA, integrante da série inicial da carreira do Quadro de Pessoal da Polícia Civil do Estado de Minas Gerais. O Diretor-Geral da Academia de Polícia Civil de Minas Gerais, devidamente autorizado pelo Chefe da Polícia Civil, torna público, pelo presente Edital, que estão abertas, no…

Polícia Civil do Estado de Minas Gerais Academia de Polícia Civil Divisão de Recrutamento e Seleção Concurso Público Regionalizado Edital nº 01/11 de Concurso Público de Provas e Títulos para o cargo de DELEGADO DE POLÍCIA, integrante da série inicial da carreira do Quadro de Pessoal da Polícia Civil do Estado de Minas Gerais. O Diretor-Geral da Academia de Polícia Civil de Minas Gerais, devidamente autorizado pelo Chefe da Polícia Civil, torna público, pelo presente Edital, que…

influência climática sobre a produção de eletricidade em painéis solares fotovoltaicos. Resultados experimentais são apresentados para ilustrar o comportamento da produção de energia elétrica na Usina. Palavras Chave: sistemas fotovoltaicos, radiação solar, energia fotovoltaica, Efeito fotovoltaico, geração de energia fotovoltaica, aquisição de dados, fontes renováveis, geração distribuída de energia elétrica. ii LISTA DE ILUSTRAÇÕES Figura 1- Usina com aproveitamento da…

VERÔNICA GARCIA CRAQUEAMENTO TÉRMICO DO ÓLEO DE FRITURA PARA PRODUÇÃO DE BIOCOMBUSTÍVEL Trabalho de Conclusão de Curso apresentado no Componente Curricular Projeto Industrial, do Curso Técnico de Química do Centro Educacional Profissionalizante Hélio Augusto de Souza, como requisito à obtenção do título de Técnico em Química. SÃO JOSÉ DOS CAMPOS – SP 2012 3 LÍGIA NISHIAMA THEODORO ROSEMERE APARECIDA DE ARAÚJO VERÔNICA GARCIA CRAQUEAMENTO TÉRMICO DO ÓLEO DE…

Dayane Moura Rodrigo dos Santos Ramos Ossian Fernandes Gonçalves São Paulo -2010- FACULDADE DE TECNOLOGIA FUNDETEC CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTÃO DA QUALIDADE ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- POLUIÇÃO DO AR Global e Regional Trabalho de conclusão de Curso, apresentado como exigência parcial…

EMPRESA BRASILEIRA DE HEMODERIVADOS E BIOTECNOLOGIA – HEMOBRÁS CONCURSO PÚBLICO EDITAL N° 01/2013 DE ABERTURA DE INSCRIÇÕES O Presidente da Empresa Brasileira de Hemoderivados e Biotecnologia - HEMOBRÁS, no uso de suas atribuições e considerando a autorização contida na Portaria/MPOG n.º 1, de 11 de janeiro de 2006, publicada no Diário Oficial da União em 12 de janeiro de 2006, alterada pela Portaria/MPOG n.º 15, de 27 de setembro de 2007, publicada no Diário Oficial da União em 28…