Tensoativos E Surfactantes

GRAXAS (OG) 4.17.1. Introdução 4.17.2. Método de determinação 4.17.3. Equipamentos e vidrarias 4.17.4. Reagentes 4.17.5. Procedimento 4.17.6. Cálculos 4.18. SURFACTANTES 4.18.1. Introdução 4.18.2. Método de determinação 4.18.3. Equipamentos e vidrarias 4.18.4. Reagentes 4.18.5. Procedimento – Sublação 4.18.6. Procedimento – Determinação do Surfactante 65 65 66 67 67 67 67 68 70 71 72 72 72 72 73 72 73 74 74 74 75 76 77 77 77 77 78 78 78 79 80 80 81 81 81 82 82 83 83 84 84 84 85 85 86 87…

frações parafínicas de hidrocarbonetos), vegetais (apresentam porções variadas de ácidos graxos) e vegetais metilados (sofrem esterificação metílica). Os minerais também podem servir como veículo para aplicação de herbicidas Os surfatantes ou tensoativos são também adjuvantes. Estes compostos causam redução da tensão superficial, servindo de interface entre as superfícies, por possuírem porções lipofílicas e hidrofílicas na mesma molécula. Os surfatantes são classificados de acordo com…

está relacionada com o trabalho necessário para manter as moléculas de uma fase na superfície ou interface, permitindo, por exemplo, que a libélula pouse sobre a superfície da água sem romper a película de água da superfície. Também denominados surfactantes (do inglês surface active agents = surfactants), detergentes não são obtidos da saponificação de óleo e gordura, tal como é o sabão. As moléculas associam-se em solução, acima de uma determinada concentração crítica para cada…

hidrogênio. Os detergentes agem da mesma forma que os sabões, sendo ambos classificados como surfactantes. Quando um sabão ou detergente é adicionado a um líquido e forma com as unidades estruturas desse líquido, ligações eficazes, cai a tensão entre as unidades estruturas desse líquido, formando espuma, como no caso da adição de sabão na água. Dizemos, por isso, que o sabão e os detergentes são tensoativos, ou seja, diminuem a tensão superficial de um líquido. 4.2. Testes de Qualidade…

hidratada; Dispersantes, como lignossulfonato, tanino, lignito, e fosfatos. Redutores de filtrado, como o amido. Floculantes,como a solda cáustica, cal e cloreto de sódio. Polímeros de uso geral para viscosificar, desflocular ou reduzir filtrado; Surfactantes para emulsificar e reduzira tensão superficial; Removedores de cálcio e magnésio, como carbonato e bicarbonato de sódio; Inibidores de formações ativas, como cloreto de potássio, sódio e cálcio; Bactericidas como…

está relacionada com o trabalho necessário para manter as moléculas de uma fase na superfície ou interface, permitindo, por exemplo, que a libélula pouse sobre a superfície da água sem romper a película de água da superfície. Também denominados surfactantes (do inglês surface active agents = surfactants), detergentes não são obtidos da saponificação de óleo e gordura, tal como é o sabão. As moléculas associam-se em solução, acima de uma determinada concentração crítica para cada…

Solventes Orgânicos (Modificam a constante dielétrica do meio e, com isso, as forças eletrostáticas que contribuem na estabilidade das proteínas) Soluções Aquosas de Compostos Orgânicos (contribuem, para a ruptura das ligações de hidrogênio). Agentes tensoativo (atuam como intermediários entre as regiões hidrofébicas das proteínas). AULA 3 PROPRIEDADES FUNCIONAIS DAS PROTEÍNAS E DOS ALIMENTOS Toda propriedade não nutricional que influencia a utilidade de um ingrediente em um…

de CMC 3% para Deformação e Recuperação. 87 Estabilidade físico-química de fitocosméticos Tabela 1 - Avaliação da viscosidade (em mPa.s), de xampus contendo diferentes concentrações de tensoativo e espessados com cloreto de sódio em dois valores diferentes de pH Xampu A Concentração % do tensoativo detergente Concentração % do espessante cloreto de sódio Viscosidade, em mPa.s, em pH = 6 Viscosidade, em mPa.s, em pH = 7 15 2,8 901,18 954,42 Xampu B 25 4,0 5047,79 5116,01 Xampu C…

Reagente 46 4.9- Características Analíticas do Método 47 4.10- Procedimento Recomendado 48 4.11- Aplicação a Amostras Sintéticas 49 5.0- DETERMINAÇÃO COM CSA 50 5.1- Características do Complexo e do Reagente 50 5.2- Efeito da quantidade de surfactantes 51 5.3- - Estabilidade 52 5.4- Efeito do pH 53 5.5- Efeito da Ordem de Adição de Reagentes 54 5.6- Efeito da Quantidade de Tampão 55 6 5.7- Reprodutibilidade do Método 56 5.8- Estudo de Interferentes 57 5.9-…

ser usado como estabilizador de cremes e loções. Produz emulsões estáveis, bem definidas, concentrações de 1 a 3% são suficientes para criar produtos elegantes. ANFÓTERO BETAÍNICO - Aspecto líquido a 25°C (potencializa o lauril). pH 7,5 a 9,0. Tensoativos com alto poder de condicionamento e de baixa agressividade. Indicado principalmente para a fabricação de shampoos especiais (infantis, suaves, etc), banhos de espuma, sabonetes líquidos. Espessante. APRICOT - Agente microesfoliante…