Saboretto sorvetes finos

ARTESAL DE SORVETES [pic] Trabalho apresentado pelos alunos: Esdras Araújo, Ériko Lemos, Delaine Hewanny, Sylmara Gonçalves, Lídia Simões, Renata Gabriella e Thiago. Recife – 02/06/2008. ÍNDICE DEFINIÇÕES 03 EMPREENDIMENTO PROGRAMADO 04 TECNOLOGIA 09 CRONOGRAMA DE INVERSÕES 09 ARREGIMENTO DE RECURSOS 11 PRODUÇÃO 13 RECEITAS E CUSTOS 14 ÍNDICES 15 PRODUTO 16 MERCADO 17 ANÁLISE SWOT 20 VENDAS/CANAL DE DISTRIBUIÇÃO 21 ABORDAGEM GERENCIAL 23 INTERFERÊNCIA DA GLOBALIZAÇÃO 30 POLÍTICA DE RECRUTAMENTO E SELEÇÃO 30 POLÍTICA DE TREINAMENTO E DESENVOLVIMENTO 31 POLÍTICA DE BENEFÍCIOS 32 PLANO DE CARGOS E SALÁRIOS 32 GERENCIAMENTO AMBIENTAL 34 PROGRAMAS DE QUALIDADE 34 PROJETOS DE RESPONS. SOCIAL E DE INCLUSÃO SOCIAL 35 CONCLUSÃO 36 ANEXOS 37 REFERÊNCIAS 38 - DEFINIÇÕES - Denominação: Razão Social: Saboretto LTDA. Nome Fantasia: Saboretto. Ramo de Atividade: Fabricação e Comercio Tipo de Negócio: Fabricação e Comércio de Sorvete - A empresa: Saboretto LTDA atuará no ramo de produção artesanal, venda e distribuição de sorvetes. O mix de serviços é composto por: atendimento Self-Service, atendimento a La Carte, serviços de buffet e distribuição para revendedores. - Endereço sede: Avenida Boa Viagem, 790, Boa Viagem – Recife/PE. - Missão: Proporcionar prazer aos consumidores, através de deliciosos e sofisticados…