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A história da esfiha Juventus Em 1998, o Sr. Tamer Abrahão faleceu, e sua família deu prosseguimento ao negócio. Sua esposa, Wanda, e o filho Alexandre então assumiram a gestão do empreendimento. Dez anos depois D. Wanda e Alexandre Abrahão decidiram entregar a Direção Geral da empresa para Celso, também filho de Tamer, que desistiu da carreira de engenheiro mecânico para se dedicar totalmente à empresa. A história da esfiha Juventus se deu inicio há 47 anos, pelo casal Sr. Tamer Abrahão e a D. Wanda Puosso Abrahão, com muita boa vontade, garra, criatividade e dedicação à família. Em 1967 construíram os alicerces que mantém o negocio erguido até hoje, funcionando no mesmo endereço: bairro da Mooca, em São Paulo. O Sr Tamer era quem criava as receitas e ainda supervisionava o atendimento aos clientes. Mesmo sem ser um administrador formado, Celso Abrahão, em apenas cinco anos, conseguiu fazer com que a Esfiha Juventus, tradicional restaurante árabe, aumentasse sua receita mensal de R$ 100 mil para R$ 600 mil garantindo o desenvolvimento do negócio. Assim uma nova etapa foi iniciada na Esfiha Juventus. Celso Abrahão afirma que com a morte do pai o restaurante árabe praticamente parou no tempo e para que os objetivos fossem alcançados, largou sua profissão como Engenheiro Mecânico e dedicou-se ao restaurante da família a convite da mãe e do irmão. Para continuar com o atendimento e aumentar o faturamento, Celso elaborou uma aplicação de planejamentos estratégicos…

Teoria dos Jogos da Universidade Norte do Paraná - UNOPAR Prof. Luiz Antônio Gabriel Prof.ª Gisleine B. Fregoneze Prof. Marcos Roberto Marques SILVIA CRISTINA FONTANIVE Estudo do caso: Restaurante Esfiha Juventus Cascavel 2014 SUMÁRIO TOC \o "1-1" \h \z \t "Título 2;1;Título 3;1;Título 4;1;Título 5;1;Título 6;1;Titulo Apêndice e Anexo;1" 1 DESENVOLVIMENTO.........................................................................................3 2 REFERENCIAS…

A história da esfiha Juventus Em 1998, o Sr. Tamer Abrahão faleceu, e sua família deu prosseguimento ao negócio. Sua esposa, Wanda, e o filho Alexandre então assumiram a gestão do empreendimento. Dez anos depois D. Wanda e Alexandre Abrahão decidiram entregar a Direção Geral da empresa para Celso, também filho de Tamer, que desistiu da carreira de engenheiro mecânico para se dedicar totalmente à empresa. A história da esfiha Juventus se deu inicio há 47 anos, pelo casal Sr. Tamer…

A história da esfiha Juventus Em 1998, o Sr. Tamer Abrahão faleceu, e sua família deu prosseguimento ao negócio. Sua esposa, Wanda, e o filho Alexandre então assumiram a gestão do empreendimento. Dez anos depois D. Wanda e Alexandre Abrahão decidiram entregar a Direção Geral da empresa para Celso, também filho de Tamer, que desistiu da carreira de engenheiro mecânico para se dedicar totalmente à empresa. A história da esfiha Juventus se deu inicio há 47 anos, pelo casal Sr. Tamer…

A história da esfiha Juventus Em 1998, o Sr. Tamer Abrahão faleceu, e sua família deu prosseguimento ao negócio. Sua esposa, Wanda, e o filho Alexandre então assumiram a gestão do empreendimento. Dez anos depois D. Wanda e Alexandre Abrahão decidiram entregar a Direção Geral da empresa para Celso, também filho de Tamer, que desistiu da carreira de engenheiro mecânico para se dedicar totalmente à empresa. A história da esfiha Juventus se deu inicio há 47 anos, pelo casal Sr. Tamer…

melhor caminho a ser seguido pela empresa, como um todo, objetivando assim, o real alcance das metas e/ou sucesso da empresa. 2 DESENVOLVIMENTO 2.1 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO 1. Como o restaurante árabe Esfiha Juventus está tentando competir? 2. O que a produção pode fazer para ajudar o restaurante árabe Esfiha Juventus a competir mais eficazmente? 3. O estudo de caso sobre o restaurante árabe Esfiha Juventus, basicamente aborda sobre o…

1. Administração da Produção 1.1 Como o restaurante árabe Esfiha Juventus está tentando competir? O Restaurante Esfiha Juventus vem desde 2008 buscando novas formas de competir com o mercado, desde que Celso Abrahão um engenheiro mecânico e um dos descendentes da família Abrahão proprietários do restaurante assumiu a gerencia o restaurante passou por uma grande revitalização buscando a reaproximação de seus clientes. Uma das primeiras mudanças foi a implantação de computadores de mão…

Engenheiro troca mecânica por esfiha e revitaliza casa famosa da Mooca Administração da produção. 1. Como o restaurante Árabe Esfiha Juventus está tentando competir. A conectividade das empresas no mundo inteiro através da administração da produção permite que os produtos sejam fabricados, controlados e vendidos com garantia de satisfação dos clientes. Para que as empresas fiquem aptas a atender as necessidade e exigência do mercado oferecendo um produto com qualidade, deverá…

ENGENHEIRO TROCA MECÂNICA POR ESFIHA E REVITALIZA CASA FAMOSA DA MOOCA. O carro-chefe do restaurante árabe Esfiha Juventus, tradicional casa do bairro da Mooca, em São Paulo (SP), são as esfihas abertas, que custam de R$ 3,20 a R$ 4,20, dependendo do sabor; por dia são vendidas 2.800 unidades. Em cinco anos, a Esfiha Juventus, tradicional restaurante árabe no bairro da Mooca, em São Paulo (SP), aumentou seu faturamento em cinco vezes. A receita mensal, que em 2008 era de R$ 100 mil,…

Engenheiro troca mecânica por esfiha e revitaliza casa famosa da Mooca Administração da produção. 1. Como o restaurante Árabe Esfiha Juventus está tentando competir. A conectividade das empresas no mundo inteiro através da administração da produção permite que os produtos sejam fabricados, controlados e vendidos com garantia de satisfação dos clientes. Para que as empresas fiquem aptas a atender as necessidade e exigência do mercado oferecendo um produto com qualidade, deverá…