Relatorio De Manteiga

FEDERAL DA PARAÍBA CENTRO DE CIÊNCIAS HUMANAS, SOCIAIS E AGRÁRIAS DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS CURSO DE ADMINISTRAÇÃO Disciplina: Administração de Cooperativas - Profa. Luciene Laranjeira Aluna: Mirely Arcanjo da Silva Relatório sobre documentário: Museu da primeira cooperativa (Rochdale) Há principio foram 13 pioneiros que fundaram a cooperativa e atualmente 28 continuam o trabalho. A mesma teve inicio no ano de 1844 e no terceiro andar do edifício se…

da venda). Questão 02- O Administrador da empresa Oportunidade Limitada, solicitou ao departamento de controle de custos, um relatório com todos os gastos efetuados no 2º Trimestre de 2013, mas o processo de montagem deste relatório tornou-se demorado devido a questão de que, estava faltando um registro de gasto na produção, mas de acordo com o administrador Guido Manteiga este gasto é irrelevante e irrisório se, comparado com os demais custos e despesas existentes na empresa…

15 milhões de unidades, de 25 sabores, numa receita que recebe mais manteiga de cacau que os chocolates normais. Entre os variados sabores estão as recheadas de pimenta e hortelã, avelã, cereja, doce de leite, laranja, morango, coco, maracujá, limão, framboesa, licor de chocolate e marula. Redigir e entregar ao professor um relatório contendo um resumo parcial com os resultados dos estudos realizados nesta etapa. Este relatório deverá conter: 1 – Nome da empresa objeto de estudo e…

COMESTÍVEL ( EXCETO DE ALGODÃO OU SOJA ) ; LEITE IN NATURA , AROMATIZADO , CONDENSADO , EM CREME , EM PÓ E INDUSTRIALIZADO ; BEBIDAS LÁCTEAS , IORGUTES EM GERAL , QUEIJO E REQUEIJÃO DE TODOS OS TIPOS ; BANHA , CREME VEGETAL , GORDURA VEGETAL , MANTEIGA E MARGARINA , MAIONESE , KETCHUP E MOSTARDA ; FERMENTO,ÁGUA SANITÁRIA , DETERGENTE , DESINFETANTE , DESODORIZANTE , AMACIANTES . CERAS DE USO DOMÉSTICO , INCLUSIVE PRODUTOS PARA LIMPEZA E CONSERVAÇÃO DE MÓVEIS E UTENSÍLIOS DOMÉSTICOS ; FÓSFORO

a partir de 60 estudos de países do mundo todo, incluindo o Brasil. Estes estudos foram realizados a partir de 1990 até 2008, compilados e avaliados pela International Dairy Federation, com foco em leite líquido, queijo, iogurte, creme de leite, manteiga e leite em pó. METODOLOGIA A conscientização com relação a questão ambiental e os possíveis impactos associados a produtos e serviços durante o seus ciclos de vida tem alavancado o interesse pelo desenvolvimento de métodos como a Análise…

RELATORIO DO ALUNO THIAGO DIONISIO No dia 12n de Maio de 2015 fomos ate o Laticínio Ligia na Rua Brasília, Bairro Vila Tucurui. Em nossa visita que nos recebeu foi À técnica Rita Vieira Pinheiro, que mostrou todos os processos que passam o leite para ser feito o queijo mussarela que vai desde sua chegada ate o ponto final. O leite chega ao laticínio com temperatura que varia entre 4C a 10 C. E feita à medida do leite para se ter um melhor controle de supervisão. Após a

agregando-lhes também sabor e textura.” (KOVESI, 2007, p.71) Os principais agentes espessantes são: Roux, Slurry, Liaison. Podemos também conferir viscosidade com o uso de manteiga, legumes, gelatina (agaragar) e sangue . · Roux É uma combinação, em proporções iguais de amido e gordura, comumente, farinha e manteiga. Pode ser classificado como: Branco, Amarelo, Escuro ou Negro. Seu poder de espessamento varia de acordo com seu tempo de cocção, o que altera também sua…

RELATÓRIO DA PREPARAÇÃO: PEIXE À MILANESA COM MOLHO BRANCO Introdução Peixes são animais aquáticos que possuem esqueleto cartilaginoso ou ósseo e apresentam quelras. Exemplos: tubarões, cação, arraia, corvina, badejo, pescada e pargo. Os peixes migratórios são mais gordurosos e possuem músculo duro, pois, para capturar o alimento, necessitam realizar esforço físico para se deslocar. Exemplos carnes escuras: atum, sardinha, bagre, cardumes, tainha

.................................................................................................... 12 3.2.3 LEITE CONDENSADO ............................................................................................................. 12 3.2.4 MANTEIGA DE CACAU .......................................................................................................... 13 3.2.5 GORDURAS SUBSTITUTAS ...................................................................................................

com creme de leite, chocolate e leite condensado, gelatina e geléia de framboesa) café) Mousse de Maracujá (suco maracujá natural, creme de leite, leite condensado e gelatina) - Pavê de Coco e Abacaxi (biscoito champagne, creme de manteiga, creme de leite, abacaxi e coco) - Pavê Tropical (creme de leite e coco, bolacha champagne, abacaxi e coco ralado) BUFÊ DE SOBREMESAS Preço por pessoa: R$ 7,00 20 pessoas 2 tipos | 30 pessoas 3 tipos | 70 pessoas 4 tipos -…