Reacoes Quimicas No Organismo Humano

SAMILLA FERREIRA DE OLIVEIRA ÁGUA A importância da agua nos alimentos JOAO PESSOA – PB 2014 INTRODUÇÃO: A água é uma substância química composta de hidrogênio e oxigênio, sendo essencial para todas as formas conhecidas de vida na Terra cobrindo cerca de 71% da superfície da Terra, assim se tornando essencial para os humanos e para as outras formas de vida. Ela age como reguladora de temperatura, diluidora de sólidos e transportadores de nutrientes e resíduos…

Departamento de Química e meio ambiente. Tecnologia em Gestão Ambiental. Noções sobre Química Ambiental e Equilíbrio Químico Fortaleza, 2014 Sumário Parte I Noções sobre Química Ambiental 3 INTRODUÇÃO 3 ÁGUA 4 AR 9 SOLO 10 POLUIÇÃO 10 Parte II Equilíbrio químico 11 INTRODUÇÃO 11 Reação Reversível 12 Deslocamento de Equilíbrio Químico 13 Grau de Equilíbrio 15 CONCLUSÃO 17 REFERÊNCIAS 18 Parte I Noções sobre Química Ambiental INTRODUÇÃO A…

ocorre quando alguma parte da energia química de reações bioquímicas de um indivíduo é liberada na forma de fótons de luz e não na forma de calor. Esta conversão de energia química para luz é devido principalmente à estrutura de proteínas denominadas luciferinas (substrato das reações luminescentes), normalmente com ligações de peróxido. A luz é emitida quando esta molécula passa deste estado de alta excitação para um estágio menos excitado. Diferentes organismos bioluminescentes possuem…

Fisiologia humana é o estudo de como o corpo humano funciona, com ênfase nos mecanismos específicos de causa e efeito. É o estudo da função biológica: como o corpo funciona, da célula ao tecido, do tecido ao órgão, do órgão ao sistema e de que maneira o organismo como um todo realiza tarefas essenciais a vida. No estudo da Fisiologia são enfatizados os mecanismos, ou seja, as questões da Fisiologia giram em torno do modo do funcionamento do organismo. 2 O QUE É A PATOLOGIA?   …

alterado, pois pode provocar grandes alterações nas paisagens do globo. Água no corpo humano: A água não é apenas importante, mas indispensável para a vida humana, representando cerca de 60% do peso de um adulto. Nos bebês, a proporção é ainda maior: 70%. Ela é o elemento mais importante do corpo, o principal componente das células e um solvente biológico universal, por isso todas as nossas reações químicas internas dependem dela. A água também é essencial para transportar…

toxicante ou xenobiótico: É uma substância química ou agente físico capaz de causar dano a um sistema biológico, alterando seriamente uma função ou levando-o à morte, sob certas condições de exposição. A maioria das substâncias consideradas como agente tóxico são exógenas, sem papel fisiológico conhecido e denominadas xenobióticos. Outros termos que merecem ser mencionados são apresentados abaixo. Toxina: refere–se à substância tóxica produzida por um organismo vivo (microrganismo,…

elementos químicos diferentes. Todavia, quatro deles constituem mais de 95% de toda a matéria viva: o carbono, o hidrogênio, o nitrogênio e o oxigênio e, em quantidades bem menores, o fósforo e o enxofre. Compare a quantidade desses elementos nos seres humanos e em um vegetal, a alfafa, com a da Escherichia coli, citada anteriormente. Embora o homem, a alfafa e a Escherichia coli sejam bem diferentes, a distribuição dos elementos não é tão diferente assim. Estes elementos químicos não…

rígidas e quando se supera um valor muito considerável (maior que 50 graus Celsius) a atividade cai bruscamente porque como a proteína, a enzima se desnatura. Em geral os aumentos de temperatura aceleram as reações químicas: a cada 10 graus de aumento, a velocidade da reação se duplica. As reações catalisadas por enzimas seguem esta lei geral. Entretanto sendo proteínas a partir de certa temperatura, começam a desnaturar-se pelo calor. A temperatura na qual atividade catalítica é máxima…

disponíveis comercialmente: a sacarina, o ciclamato e o aspartame, também conhecidos como adoçantes da primeira geração. A partir de então, uma segunda geração de adoçantes, representados pela sucralose e pelo acessulfame-K, foram aprovados para o consumo humano e estão conquistando gradualmente o mercado mundial. Alguns adoçantes, como o alitame, a estévia, a neohesperidina, o neonatme e a taumatina, são comercializados e consumidos apenas em alguns países ou regiões geográficas, sendo…

Funções dos lipídios Os lipídios possuem quatro funções básicas nos organismos: - Fornecimento de energia para as células. Porém, estas preferem utilizar primeiramente a energia fornecida pelos glicídios. - Alguns tipos de lipídios participam da composição das membranas celulares. - Nos animais endodérmicos, atuam como isolantes térmicos. - Facilitação de determinadas reações químicas que ocorrem no organismo dos seres vivos. Possuem esta função os seguintes lipídios:…