Provas Da Unip Interativa De Pedagogia

pastosa. A associação de cores e sabores utilizados foi a padrão de identidade: abacaxi/amarelo; morango/vermelho; limão/verde; uva/roxa e tutti-fruti/azul. O teste de aceitação foi realizado com provadores não treinados de ambos os sexos, com 50 provas para cada preparação, utilizando escala hedônica estruturada de 9 pontos. As amostras foram oferecidas aos indivíduos em seus domicílios, transportadas em caixas térmicas em boas condições de higiene. Indivíduos diabéticos, fumantes ou…