Projeto Mestrado Hotel

fins de 60 inicia-se a construção da via Leste-Oeste, que modifica radicalmente a configuração do centro, afetando profundamente o espaço da praça, gerando uma discussão sobre o que fazer com o espaço remanescente. E então surge o projeto da atual Praça Roosevelt. Praça Roosevelt – Dos anos 40 à Construção Histórico Juntamente com essa desvalorização, ocorre um A discussão que hoje gira em torno da praça processo periféricas, de ou…

qualidade. Apesar do pouco conhecimento em engenharia de produção, o estágio foi essencial para saber como funciona uma empresa e para aplicar a teoria vista em sala de aula com a prática no mercado. Entre 2002 e 2003, houve o segundo estágio na Magna Hotéis e Turismo Ltda. na parte de melhoria de qualidade em conjunto com consultoria, a empresa estava se certificando na ISO 2000. Segundo Fernando, o proveito de se estagiar está em aprender, errar e conhecer novas áreas, estar sempre…

RESENHA CRÍTICA Políticas Públicas e Planejamento Estratégico em em Turismo Revista Rosa dos Ventos 4(IV) 650-657, out-dez, 2012 © O(s) Autor(es) 2012 ISSN: 2178-9061 Associada ao: Programa de Mestrado em Turismo Hospedada em: http://ucs.br/revistarosadosventos Adyr Apparecida Balastreri Rodrigues1 A coletânea Turismo - Planejamento Estratégico e Capacidade de Gestão - Desenvolvimento Regional, Rede de Produção e Clusters, que agora vem a público, não é apenas mais uma…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL ESCOLA DE ENGENHARIA MESTRADO PROFISSIONALIZANTE EM ENGENHARIA CUSTEIO DE PRODUTOS E SERVIÇOS EM HOTÉIS Luiz Afonso Ribas Haikal Giglio Porto Alegre, 2004 UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL ESCOLA DE ENGENHARIA MESTRADO PROFISSIONALIZANTE EM ENGENHARIA CUSTEIO DE PRODUTOS E SERVIÇOS EM HOTÉIS Luiz Afonso Ribas Haikal Giglio Trabalho de Conclusão do Curso de Mestrado Profissionalizante em Engenharia como requisito…

Marques de Jesus possui graduação em Engenharia Civil pela Universidade Federal da Bahia (1999), mestrado em Engenharia de Construção Civil e Urbana pela Escola Politécnica da Universidade de São Paulo (2008), e atualmente é engenheiro civil da Caixa Econômica Federal. Já Mércia Maria Semensato Bottura de Barros possui graduação em Engenharia Civil pela Universidade Federal de São Carlos (1985), mestrado (1991) e doutorado (1996) em Engenharia de Construção Civil e Urbana, pela Escola…

grupo caracterizado por formações distintas que favorecem a interdisciplinaridade. Em especial, à Aline. Nela encontrei mais que uma simples parceira de viagens e estudos, mas também uma amiga, “especialidade” rara hoje em dia. Aos dirigentes dos hotéis que colaboraram com a pesquisa, disponibilizando informações e parte de seu tempo, já tão restrito, atendendo-nos e apresentando o seu empreendimento. À Fundação de Amparo à Pesquisa de São Paulo - FAPESP - pelo apoio ao…

2001), faltam profissionais bem qualificados para atuar no segmento específico dos negócios, e esta é uma das razões por que existe muita demanda pelas graduações em turismo e hotelaria no país. A maior complexidade dos serviços oferecidos pelos hotéis urbanos e de negócios pela clientela exigente que recebem, requer profissionais com bom índice de empregabilidade. É dizer, para trabalhar na hotelaria urbana do Brasil em particular, os empregado de base, os chefes de departamento ou inclusive o

das pessoas e passam a ser condicionantes de conforto e da praticidade. Assim, novos produtos e serviços estão sendo exigidos nos escritórios e residências. Observam-se mudanças na Arquitetura, tanto na organização e utilização do espaço, quanto no projeto das instalações e nos ambientes das edificações. Tais mudanças estão sendo pensadas e/ou projetadas na forma dos Edifícios de Alta Tecnologia ou Edifícios Inteligentes. Castro Neto (1994) sugere a definição, seguindo o IBI (Intelligent…

identificação e breve análise de soluções de design para realizar atividades básicas cotidianas como comer, trabalhar, dormir, ou mesmo habitar, num mundo onde a necessidade de se deslocar tem se tornado cada vez mais recorrente. Quatro grupos de projetos são mapeados e ilustrados por esta pesquisa de acordo com o perfil da interação do usuário: Passivo Individual, Ativo Individual, Passivo Coletivo, Ativo Coletivo. São verificadas respostas que viabilizam a mobilidade através da…

RESUMO Trata-se de uma pesquisa de campo que analisa a relação dos tipos de cultura organizacional presentes em algumas empresas hoteleiras com a natureza do vínculo estabelecido entre indivíduo e organização. O campo de pesquisa foi um grupo de hotéis convencionais da cidade de Uberlândia. O grupo de variáveis independentes do modelo proposto compreendia variáveis pessoais/profissionais e os tipos de cultura organizacional. A variável dependente era representada pelas três dimensões do…