Produção Salsicha

VANJURA DE SOUZA COSTA VINICIUS DETERMINAÇÃO DE Ph DO REQUEIJÃO, FARINHA DE TRIGO, MACARRÃO E SALSICHA JUNDIAÍ – SP ABRIL/2013 * CENTRO UNIVERSITÁRIO PADRE ANCHIETA CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS JESSICA FERREIRA RODRIGUEZ MAYARA VANJURA DE SOUZA COSTA - 1102194 VINICIUS DETERMINAÇÃO DE pH DO REQUEIJÃO, FARINHA DE TRIGO, MACARRÃO E SALSICHA Relatório de aula prática apresentado a professora Camila do 5º período do Curso de…

custos, financeira e gerencial 3 Passo 2 3 Desenvolvimento do Passo 2 da Etapa 2 do Desafio ATPS - Gestão de Custos 4 Passo 3 5 Desenvolvimento do Passo 3 da Etapa 2 do Desafio ATPS 5 Introdução Elaborar um relatório com o calculo do custo de produção de produtos e analisar margens de lucro e ponto de equilíbrio, aplicando conhecimentos a respeito de custos de materiais, podendo distinguir materiais diretos e indiretos e praticando cálculos de custos. No Passo 1 foi tomado…

criteriosamente possível dos custos de produção aos produtos. A contabilidade de custos de coleta classifica e registra os dados operacionais das diversas atividades da entidade, denominados de dados internos, bem como, algumas vezes coleta e organiza dados externos. Os dados coletados podem ser tanto monetários como físico. Exemplos de dados físicos operacional: unidade produzida, horas trabalhada, quantidade de requisição de materiais e de ordens de produção, entre outros. A…

Etapa 1-Contabilidade de custos A partir da revolução industrial, os processos de produção e transformação de bens tornaram-se mais complexos. Os custos de produção passaram a incorrer de forma partilhada, com mais de um produto, não sendo mais possível aplicar os conceitos da contabilidade geral para determinar o valor dos produtos acabados e dos resultados dos negócios, surgindo, contabilidade de custos. Atualmente, no mundo competitivo, os empresários visam melhor atendimento,…

INTRODUÇÃO: O Presente trabalho de contabilidade de custo consiste num Roteiro de Estudos práticos sobre como calcular o custo de produção de dois distintos produtos fabricados por uma empresa fictícia, a Indústria Alimentícia Showdog Ltda.: o hot-dog e o hot-chicken. Para tanto, cada etapa propõe o desafio de calcular os custos envolvidos na produção, desde as matérias-primas até os custos indiretos de fabricação. Este desafio propõe-se também o gerenciamento de margens de lucro,…

e das atividades de produção, para determinar o lucro e auxiliar o administrador no processo de tomada de decisão, precisando ter conhecimento na estrutura necessária para o entendimento das contas contábeis e suas demonstrações, bem como suas finalidades para analisar a saúde financeira e econômica da empresa. DESENVOLVIMENTO Etapa 1 – Passo 1 Serão apresentados os custos de produção de dois produtos da

derivados da ideia do lanche estilo hot-dog: Produto Hot-dog: uma unidade de pão de hot-dog (tipo bisnaga), uma unidade de salsicha de carne bovina, 40 gramas de molho de tomate pronto, uma unidade de saco plástico para embalagem e, eventualmente, uma caixinha de papelão para transporte. Produto Hot-chicken: uma unidade de pão de água (tipo francês), uma unidade de salsicha de carne de frango, 50 gramas de molho rose (uma combinação de molho branco e molho de tomate vermelho), uma…

...........................;4 3. ETAPA 02 – CUSTOS DE PRODUÇÃO.........................................................................11 4. ETAPA 03 – CUSTOS SALARIAIS 13 5. ETAPA 04 – MARGEM DE CONTRIBUIÇÃO E PONTO DE EQUILÍBRIO 18 6. CONSIDERAÇÕES FINAIS. 20 7. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 21 1.INTRODUÇÃO O objetivo dessa atividade é aprender e compreender a Contabilidade de Custo, calculando os custos envolvidos na produção de hot dog e hot chicken, desde as…

ETAPA 01 INTRODUÇÃO O objetivo deste trabalho é colocar em prática o que aprendemos em sala de aula, a fim de atender ao desafio do roteiro de estudos sobre como calcular o custo de produção dos dois distintos produtos fabricados por uma empresa , a indústria alimentícia SHOWDOGLTDA com os produtos: Hot-Dog e Hot-Chicken. Produto: Pão de Hot-Dog Entradas Saídas Saldo Data Histórico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio 1 Compra…

Custos mostra de modo claro que este é um ramo da contabilidade que mede, registra e relata informações sobre custos. Para o desenvolvimento da mesma é analisado a produção dos sanduíches hot-dog e hot-chicken da empresa fictícia Showdog Ltda. Para entendermos mais a respeito do assunto, teremos que calcular os custos envolvidos na produção, desde as matérias-primas até os custos. Em Contabilidade de Custo, aprendemos que essa ciência estuda, registra e controla e compreende os…