Pre Projeto De Pesquisa De Um Restaurante

oulikian patricia rodrigues RICARDO CABRAL vinicius augusto projeto integrado – 4º semestre Análise do mercado e plano de marketing lanchonete selfsub São Paulo 2014 iara gomes karyme oulikian patricia rodrigues RICARDO CABRAL vinicius augusto projeto integrado – 4º semestre Análise do mercado e plano de marketing lanchonete selfsub Trabalho apresentado como exigência parcial para a disciplina de Projeto Integrado, do curso de Administração da…

– TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO - FRESH FOOD Trabalho de Conclusão de Curso ao MBA em Gerenciamento de Negócios, Pós-Graduação lato sensu, Nível de Especialização, do Programa MBA Executivo do Instituto Brasileiro de Mercado de Capitais, como pré-requisito para a obtenção do Título de Especialista. Flavia de Almeida Bendelá Coordenadora Acadêmica Executiva Bruno Costa Orientador RIO DE JANEIRO – RJ 2015 DEDICATÓRIA A meus pais Marco e Mercês, agradeço por toda afeição…

14 de Junho/2012 PLANO DE NEGÓCIOS 1. PLANEJAMENTO Restaurante Bom Gosto SCS QD 06 S/N – Asa Sul - DF (61) 3333-2222 Site: www.restaurantebomgosto.com.br E-mail: bomgosto@bomgosto.com.br Juliana Silva – Sócia Qd 301 Lt 08, Telefone: 61 9999.9999 Graziella Monte QS 05 Rua 450 Casa 10, Telefones: 61 8888.8888 Plano de negocio foi elaborado em junho de 2012 1.1 Sumário Executivo O Restaurante bom gosto irá atuar no segmento gastronômico para o…

Desenvolvimento Social e Combate à Fome Secretaria Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional Departamento de Promoção de Sistemas Descentralizados Coordenação Geral de Promoção de Programas de Alimentação e Nutrição MANUAL DE IMPLANTAÇÃO DE RESTAURANTES POPULARES Brasília, Outubro de 2006 PATRUS ANANIAS DE SOUZA Ministro de Estado do Desenvolvimento Social e Combate à Fome Onaur Ruano Secretário de Segurança Alimentar e Nutricional CRISPIM MOREIRA Diretor do…

Desenvolvimento Social e Combate à Fome Secretaria Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional Departamento de Promoção de Sistemas Descentralizados Coordenação Geral de Promoção de Programas de Alimentação e Nutrição MANUAL DE IMPLANTAÇÃO DE RESTAURANTES POPULARES Brasília, Outubro de 2006 PATRUS ANANIAS DE SOUZA Ministro de Estado do Desenvolvimento Social e Combate à Fome Onaur Ruano Secretário de Segurança Alimentar e Nutricional CRISPIM MOREIRA Diretor do…

Trem Bão Restaurante especializado em Comida Mineira Resumo da Empresa  Restaurante a la Carte, especializado em Comida Mineira. Sócios  Empresário do ramo de gastronomia, formado em Administração de Empresas e Gestão de Bares e Restaurantes.Será o responsável pela parte financeira do negócio, inclusive, será o sócio capitalista da empresa. Resumo da Empresa  Estudante de Administração de Empresas e, formado em Gastronomia. Terá as atribuições de um Chef…

Projeto Interdisciplinar Aplicado aos Cursos Superiores de Tecnologia (PROINTER) Relatório Parcial Taboão da Serra/SP 2013 Rubia Aparecida Lemos Ramirez de Oliveira – RA 6791403971 Aline Maria de Jesus – RA 6748364411 Rafael Cerqueira dos Santos – RA 6571283293 Simone Santos Silva de Souza – RA 6506278410 Clodoaldo Nunes Caetano – RA 6785400011 Relatório Parcial

MARINHA DO BRASIL CENTRO DE INSTRUÇÃO ALMIRANTE ALEXANDRINO Projeto De Organização De Evento Em Gastronomia Na Cidade Do Rio De Janeiro Rio de Janeiro 2012 Projeto De Organização De Evento Em Gastronomia Na Cidade Do Rio De Janeiro CENTRO DE INTRUÇÃO ALMIRANTE ALEXANDRINO Escola de Taifa Disciplina:Organização de Eventos Projeto De Organização De Evento Em Gastronomia Na Cidade Do…

São Paulo 2013 INTRODUÇÃO 4 CÁPITULO I. HISTORIA DA GASTRONOMIA NO MUNDO 5 1.2 Historia da gastronomia o Brasil 6 CÁPITULO II. O CURSO 8 2.1 Areas de atuação 8 2.1.2 Consultoria 9 2.1.2.1 Pré Abertura 9 2.1.2.2 Gastronomia 9 2.1.2.3 Nutrição 10 2.1.2.4 Salão e Bar 10 2.1.3 Gestão de Empreendimentos Gastronômicos 10 2.1.4 Segurança Alimentar 11 2.1.4.1 Segurança Alimentar em políticas

da Mão-de-obra 26 2.14. Custo Unitário de Produção 27 PLANO DE ORGANIZAÇÃO E GERENCIAMENTO 3.1. Organização da Empresa 28 3.2. Estrutura Organizacional 28 3.3. Experiência em Negócios e Qualificação do Empresário 29 3.4. Atividades Pré-Operacionais 30 3.5. Despesas Pré-Operacionais 30 3.6. Equipamentos de Escritório 31 3.7. Despesas Administrativas 32 PLANO FINANCEIRO 4.1. Capital Necessário 33 4.2. Plano de Financiamento e Necessidade de Empréstimo 33 4.3. Garantia do Empréstimo 34…