Proposta de Hotel

desempenho. .............................................................. 168 Tabela 13 - Ficha Declaração de Recebimento de Uniformes/EPIs. .............. 179 Tabela 14 - Custos para uniformes sociais do hotel....................................... 180 Tabela 15 - custos para uniformes das camareiras e auxiliar de serviços gerais. ....................................................................................................................... 181 Tabela 16 - Custos para uniformes do auxiliar de manutenção ..................... 182 Tabela 17 - Custos para os uniformes de alimentos e bebidas ...................... 183 Tabela 18 - Custos para o uniforme do atendente de salão ........................... 184 Tabela 19 - Custos de implantação da mão de obra ...................................... 185 Tabela 20 - Benefícios e incentivos................................................................ 186 Tabela 21 - Custo materiais promocionais – impressos e brindes ................. 216 Tabela 22 - Investimento em Marketing ......................................................... 217 Tabela 23 - Passos para abertura de uma empresa de pequeno porte. ........ 222 Tabela 24- Custos .......................................................................................... 230 Tabela 25 – Custos controles e registros ....................................................... 237 Tabela 26 - Gastos pré-operacionais…

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO Instituto Multidisciplinar Departamento de Administração eTurismo Curso de Turismo DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL & INDICADORES NO TURISMO MARIA DA PENHA LACERDA DE SANTANA Nova Iguaçu / RJ 2010 MARIA DA PENHA LACERDA DE SANTANA DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL & INDICADORES NO TURISMO Monografia apresentada ao curso de Turismo da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, como requisito parcial para obtenção do título de…