plano de negocio sorveteria - MARKETING

PROJETO DE MARKETING 01 - Formatação da Franquia 01.01 - Característica da Empresa A FRUG é uma empresa de processamento e venda de sorvete de iogurte (frozen yogurt), com as opções de mistura ou cobertura de diversos acompanhamentos. Como suplemento de vendas, doces e salgados preparados com massa de iogurte, além de água e refrigerante. O processamento do sorvete de iogurte é feito em uma máquina de sorvete soft, ou tipo italiano. Nas cubas superiores da máquina coloca-se a calda base, que é preparada num liquidificador batendo o mix em pó de frozen yogurt com leite e iogurte. Após o resfriamento, o batimento e a aeração da calda, tira-se o sorvete pronto nas alavancas frontais da máquina. Chamaremos este sorvete de iogurte de “soft”. Além do soft, esta máquina de sorvete também é usada para encher, com sorvete de iogurte, formas que serão congeladas a -18ºC, para a produção de blocos de sorvete congelado de 120 ml, que serão utilizados para o processamento do MIX, na máquina “blender”. Chamaremos cada bloco de sorvete congelado de “bloc”. O “bloc” também pode ser produzido sem a necessidade da máquina de sorvete soft, através do preparo de uma calda base especial, que é preparada num liquidificador batendo o MIX FRUG com leite e iogurte. Esta calda é colocada em formas especiais, fornecidas pela FRUG, e são levadas diretamente ao freezer (-18ºC). Após o congelamento, os blocs são retirados das formas, já no tamanho original, e são armazenados em caixas de

óculos de sol com qualidade e design a preços mais acessíveis no Brasil, idéia inovadora para a época, que não nasceu de um estudo de mercado formal, de um “focus group” ou algo do gênero. A “sacada” surgiu da observação informal do seu fundador. É assim que profissionais de Marketing Empreendedor fazem. Podemos observar que o 3º mito diz que os empreendedores são. “lobos solitários’’ e que não tem habilidades para trabalhar em equipe. Mas Caito Maia quando teve a idéia e decidiu…

HISTÍRICO DA SORVETERIA DOCE GELADO.......................................................6 ELABORANDO UM PLANO DE NEGÓCIOS...........................................................................8 PLANO DE MARKETING............................................................................................................12 PLANO OPERACIONAL..............................................................................................................13 ESTRUTURA DA…

UNIVERSIDADE UNIG FACULDADE DE CIÊNCIAS SOCIAIS E JURIDICAS APLICADA – FaCSJA CURSO DE ADMINISTRAÇÃO ESTUDO DE VIABILIDADE DE PEQUENOS EMPREENDIMENTOS Implantação de uma Sorveteria Tamires da Silva Oliveira Nova Iguaçu 2015 2 Tamires da Silva Oliveira ESTUDO DE VIABILIDADE DE PEQUENOS EMPREENDIMENTOS Implantação de uma Sorveteria Orientador: Prof.º Sérgio Siqueira Nova Iguaçu 2015 3 Sumário 1-Sumário…

1. Introdução O principal objetivo do projeto é apresentar um plano de negócio para a abertura de uma sorveteria self-service denominada Sorveteria Cremone, na cidade de Osasco - SP, a mesma irá fabricar e comercializar sorvetes e picolés produzidos com frutas naturais e com polpas industrializadas, além de outros produtos, para isso foram utilizados os principais conceitos que compõem a estrutura de um plano de negócio. Será apresentada uma análise detalhada da futura empresa, quais as…

UNIVERSIDADE LUTERANA DO BRASIL CURSO DE ADMINISTRAÇÃO – EAD Disciplina: Desenvolvimento de Projeto ROSIMEIRE NOGUEIRA DA SILVA PIO PLANO DE NEGOCIO “SORVETERIA QUERO MAIS” Nome do Tutor Presencial: Geraldo Ferreira Sobrinho Nome do Tutor Virtual: Alana da Fonseca Jorge Nome do Professor Regente: Ney Vitor de Oliveira Nome do Polo: EGEA – MINAS GERAIS – Pop UAB – Ipanema Ipanema - MG 2013/1 SUMÁRIO 1.…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO ........................................................................................................ 4 2 Plano de Negócios ...................................................................................................5 2.1 Sumários executivos..............................................................................................5 2.2 Analise…

PLANO DE MARKETING Empresa: Ki- Sorvetão Produto: Sorvete Responsável: Ana Enaile Soares de Lima Florinda Nadielle Araújo Data: 14/04/2014 Sumário Relatório Gerencial .................................................................................................... 04 Introdução ................................................................................................................. 05 Resultado da análise da…

Unidade: Bauru Curso: MBA Marketing e Vendas Disciplina: Marketing Digital Professor: Nome: Desafio de Aprendizagem – Marketing Digital 1 INTRODUÇÃO Com base no caso da Sorveteria da Luíza, uma empreendedora que através do incentivo público de Rio Grande do Sul conseguiu iniciar suas atividades na cidade, faremos a análise da empresa e iniciaremos o trabalho em relação aos 8p´s, incluindo o Marketing Digital, para melhorar o desempenho, a encontrabilidade,…

diet), pessoas com intolerância a lactose e sem glúten. 7 3.4 Quais é a equipe que transformará essa oportunidade em negocio? 7 3.5 Até que ponto o empreendedor está comprometido com o negocio? 7 4. Analise de Propostas. 8 Clientes: 8 Diferenciais: 8 Sazonalidade: 9 Divulgação: 9 Tipos de sorveteria: 9 Local e estrutura: 10 Sugestões para a divisão dos ambientes: 10 Recursos humanos: 10 5. Histórico da Empresa. 12 6. Plano de Negocio. 13 7. Propósitos gerais e específicos do negócio,…