Pao de queijo

RODRIGUES TRAJANO TELMA REGINA DA SILVEIRA 2003 Fundação Getúlio Vargas MBA em Finanças Corporativas TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO FERNANDA HERMANNY CORRÊA GILBERTO DE ALCÂNTARA SANTIAGO SANDRA RODRIGUES TRAJANO TELMA REGINA DA SILVEIRA 2003 Turma ABC 4 S UMÁRIO E XECUTIVO O P ROJETO O projeto consiste na elaboração de um Business Plan de abertura de uma Loja-Piloto de um fast food – TORTARUGA - um negócio novo e independente neste segmento, que pretende oferecer refeições saborosas, a um preço acessível e sem deixar de atender às necessidades dos consumidores que procuram conciliar rapidez, praticidade e refeições mais saudáveis. A proposta da loja é oferecer um cardápio diferenciado dos demais fast foods, composto principalmente de tortas e saladas, mais leve e saudável, com uma composição variada para atender a todos os gostos e alcançar novos consumidores com preços competitivos e qualidade superior de seus produtos e atendimento. D ESCRIÇÃO DO N EGÓCIO Posicionamento e Público Alvo A TORTARUGA quer ser percebida como uma excelente opção de fast food para toda a família, tendo como público alvo o infantil, jovem e adulto, do sexo masculino e feminino, das classes A, B e C que buscam refeições rápidas, mais saudáveis e de alta qualidade. Para tanto, irá contar principalmente com um Gerente Geral e 3 assistentes, um Gerente da Loja e 11 funcionários e uma Nutricionista e 6 auxiliares. Produtos e Serviços A TORTARUGA desenvolveu um…

ANO Vii / Nº 43 / jul-ago 2014 mercado apetitoso Pequenos negócios lideram segmento de alimentação fora de casa e exploram novas tendências inovação oportunidade cenário sucesso Atendimento e tecnologia ajudam a fidelizar o cliente Regulamentação da comida de rua inaugura a onda dos “food trucks” Busca por praticidade expande serviços de entrega de comida Gestão e planejamento garantem a longevidade do estabelecimento Que tal dar um banho de…

CAETANO DO SUL Escola de Negócios EMPREENDEDORISMO E PLANO DE NEGÓCIOS COLETÂNEA DE TEXTOS PARA USO EM SALA DE AULA Prof. Ms. Luiz Fernando Milani ÍNDICE Assunto pag. 1. Introdução 03 1.1 Objetivo 03 1.2 Relevância 03 2. Criatividade 03 2.1. Conceitos 04 2.2. A Importância da Criatividade 04 2.3. O Sentido Empreendedor da Criatividade 05 3. O Significado do…

incluir os textos que se seguem para leitura não é promover nenhuma visão da estratégia, mas sim sugerir diversas visões que possam ser úteis. Como ficará evidente em todo o texto, nosso desejo não é estreitar perspectivas, mas ampliá-las, tentando esclarecer algumas questões. Ao fazer a leitura, seria útil pensar sobre o significado de estratégia, tentar entender como diferentes pessoas usam o termo e depois ver se certas definições se encaixam melhor em determinados contextos. A…

falar algo sobre a transformação de conhecimento em riqueza. Não sei direito, mas algo que me lembro é do título, pois chamou muito minha atenção, é “As universidades e a capitalização do conhecimento”. Vai ser hoje à tarde no prédio da Reitoria. 52 CARTAS DE TSUJI_MIOLO.indd 52 08/11/11 14:18 João se interessou imediatamente pelo seminário. Ele nem desconfiava que aquela tarde teria uma influência sobre o resto de sua vida. A semente que permanecia escondida e latente…

começou somente no século XV d.C., o que traduz forte equívoco, e certo anacronismo. Filosofias mais abstratas acabam por determinar os destinos da própria ciên­ cia e da própria filosofia após sua intervenção nos meios científicos. Seria possí­ vel imaginar a modernidade sem a determinação do pensamento de Immanuel Kant (século XVIII d.C.)? Quais os destinos do pensamento moderno sem o criticismo kantiano, que acabou por dar origem a toda uma nova geração de filósofos antikantianos e…