Os Desafios Que Os Gestores De Hotéis Precisam Superar

título de Bacharel em Administração pela Escola Superior de Propaganda e Marketing – ESPM. Orientadora: Prof.a Luciana Florêncio de Almeida. São Paulo 2008 Fernandes, Beatriz Simone Gonçalves. Estudo de viabilidade de abertura de um hotel-conceito para praticantes de esportes em Ilhabela / Beatriz Simone Gonçalves Fernandes; Isabela Crepaldi; Thais Habka Pedroso, com orientação de Luciana Florêncio de Almeida, prof. São Paulo, 2008. 260 f. : il., color. , Quadros, Tab.…

está em crescimento no município e apresenta carências principalmente nas áreas de infra-estrutura, divulgação e preservação ambiental. Utilizou-se como técnica de investigação entrevistas realizadas junto aos empreendimentos do setor turístico (hotéis, pousadas, artesãos, empresas de passeios turísticos, entre outros), bem como a prefeitura local. Mais importante que crescer é planejar como isso acontecerá, de tal modo que o equilíbrio entre o homem a natureza e a economia seja…

minha vida e pelas pessoas que ele colocou em meu caminho, para me auxiliar durante este período e que fizeram parte da construção deste trabalho. Entre essas pessoas, em especial quero agradecer a minha família que sempre me deu forças para superar os obstáculos e conseguir vencê-los, não somente durante o período acadêmico, mas em todas as etapas da minha vida. Aos meus amigos que estiveram me apoiando e dando forças para que eu finalizasse com êxito este trabalho, compartilhando sempre

mudar a penetração do produto no mercado, sempre tendo com referencia o valor que o consumidor vê no produto e não o preço que a empresa acha que deva ter”. No Copa o preço é variado, o buffet serv-service é mais acessível para aquelas pessoas que precisam apenas de uma refeição saudável e mais em conta, mas também tem os pratos um pouco mais caros para quem gosta de apreciar diferentes sabores da comida servida. E com isso o restaurante oferece formas de pagamento em Dinheiro, Ticket…

as empresas familiares são de extrema importância para economia e para o desenvolvimento dos países, e no Brasil isso não é diferente as mesmas representam 85% do mercado e apesar de ter números impressionantes todas as empresas familiares tem um desafio comum e de vital importância para sua sobrevivência no mercado, “O Processo sucessório”, este processo é tão importante por que não se trata apenas de uma troca em que há uma promoção para algum funcionário, mas envolve questões de ordem…

identificar, analisar e apresentar de forma clara e convincente a relevância quanto ao desenvolvimento dos processos nas organizações como um todo, tendo como princípio a utilização do endomarketing, pois entendemos que o primeiro público que as empresas precisam alcançar é o seu público interno. É a partir dele que nascem todas as idéias e projetos que posteriormente são transformados em produtos ou serviços e, em conseqüência disso, entendemos que com os clientes internos motivados e…

sucesso. Na segunda linha, que é a prática, desenvolve-se um plano de negócios de um hotel que deverá ser instalado ainda este ano na cidade de Catalão, em Goiás. Objetiva-se com este plano de negócios mostrar ao Banco do Brasil S.A. a viabilidade técnica, econômica e financeira do empreendimento, a fim de se conseguir um financiamento na ordem de R$ 500.000,00 (quinhentos mil reais), a ser investido na edificação deste hotel, vislumbrando atender a uma demanda real insatisfeita por…

02021-000 São Paulo . SP . Brasil Fone/Fax: 55 11 2973.4057 portal@nutrinews.com.br www.nutrinews.com.br Publicação voltada para o Mercado Food Service, também chamado de Alimentação Profissional ou Fora do Lar. Distribuído para indústrias, hospitais, hotéis, restaurantes comerciais, fast foods, indústrias de alimentos e empresas de refeições de coletividade. O público-alvo é composto por profissionais que atuam nesses segmentos representados por nutricionistas, chefs de cozinha,…

obtenção do título de especialista em Padrões Gastronômicos Aprovado em: ________________________________________ ________________________________________ _________________________________________ Este trabalho é dedicado a todos os gestores que acreditam no sucesso de sua empresa e buscam o constante aprimoramento para a melhoria na prestação de serviços AGRADECIMENTOS À oportunidade oferecida pela empresa para o desenvolvimento e capacitação dos…

RA: A1002I-5 Nome: Mariana Simão Trovatti RA: A0437D-7 Curso: Gestão em Recursos Humanos Semestre: 2º MELJ – Eventos Ltda O presente projeto apresentado como exigência parcial para a conclusão do 2º semestre no curso de Gestor Tecnológico a Universidade Paulista, Campus Magalhães Teixeira, na área de Gestão de Recursos Humanos. Orientado pela Professora Daniela Suniga Campinas, SP 2009 RESUMO A MELJ Eventos procura proporcionar ao…