Relatório de bioquimica sobre carboidratos

FACULDADE DE SAÚDE, CIENCIAS HUMANAS E TECNOLÓGICAS DO PIAUÍ- NOVAFAPI CURSO: ODONTOLOGIA RELATÓRIO SOBRE AS PRÁTICAS DE CARBOIDRATOS TERESINA 2011 NAYARA KYSLANE DA SILVA MATOS RELATÓRIO SOBRE AS PRÁTICAS DE CARBOIDRATOS TERESINA 2011 RESUMO Objetivou-se nesse experimento realizar reações de: identificação de glicídios, glicídios redutores, diferenciação entre aldoses e cetoses e hidrólise de di e polissacarídeos. Para isso, foram usadas reações com iodo (reagente de lugol) e reação de Molish; reação de Benedict; reação de Seliwanoff; hidrólise da sacarose (ácido concentrado) e do amido, respectivamente. O primeiro procurou identificar as amostras formadas por carboidratos por meio do teste geral (Molish). Foram utilizadas amostras de glicose, água, sacarose, amido e frutose, nesta primeira reação houve a formação de um anel violeta (na interface dos líquidos) quando acrescentado o α-naftol. O segundo procedimento realizado foi o teste específico (Seliwanoff) que procura diferenciar se a amostra possui aldeído ou cetona. As soluções utilizadas foram a glicose, frutose, amido, sacarose e água. O resultado é considerado positivo para a presença de cetona (mudança de cor para laranja). Ao utilizarmos o reagente de Seliwanoff, pode-se diferenciar aldose de Cetose, já que o último reage mais intensamente, formando derivados furfurais de coloração avermelhada. Na identificação de glicídios redutores, percebeu-se que os compostos que possuíam grupo…

Faculdade de Saúde, Ciências Humanas e Tecnológicas do Piauí – NOVAFAPI PATRÍCIA VIRNA SALES LEÃO MARIA DAS GRAÇAS M. DE SALES LEÃO UTILIZAÇÃO DA POLPA DO BURITI COMO ESTIMULADOR IMUNOLÓGICO E NO TRATAMENTO DA PNEUMONIA TERESINA 2011 PATRÍCIA VIRNA SALES LEÃO MARIA DAS GRAÇAS M. DE SALES LEÃO UTILIZAÇÃO DA POLPA DO BURITI COMO ESTIMULADOR IMUNOLÓGICO E NO TRATAMENTO DA PNEUMONIA Projeto de Pesquisa apresentado ao Comitê de Ética em Pesquisa da Faculdade de Saúde,…

Faculdade de Saúde, Ciências Humanas e Tecnológicas do Piauí - NOVAFAPI Andressa Silva - 10102066 Bárbara Brito – Camila Brandão – 10102033 Elanine - Isadora Porto – Marcos Montelo – Rafaela Carvalho – 10102123 Glicemia (Diabetes Melitus) Teresina – PI Maio / 2011 Andressa Silva - 10102066 Bárbara Brito – Camila Brandão – 10102033 Elanine - Isadora Porto – Marcos Montelo – Rafaela Carvalho – 10102123 Glicemia (Diabetes Melitus) Doença provocada pela…

equipes multidisciplinares, contribuindo para troca de experiências para maior resultado aos atendimentos. Verificou-se, entre os profissionais que responderam à pesquisa, que muitos buscaram aumentar seus conhecimentos por meio de cursos de especialização, representando 76,9%. Dentre as áreas procuradas para pós-graduação, observou-se preferência pela Nutrição Clínica com 61,29%. Em relação ao registro profissional e entidades de classe, verificou-se que 96,7% dos nutricionistas…

aumento dos níveis de estrógenos, progesterona, cortisol, prolactina e produção de lactogênio placentário humano. Essas mudanças interferem no metabolismo dos carboidratos, podendo resultar, em mulheres susceptíveis, no desencadeamento de DMG e, naquelas previamente diabéticas, em piora do controle glicêmico. Segundo a American Diabetes Association, a classificação do Diabetes mellitus (DM) pode ser resumida em quatro grandes grupos, como: Diabetes tipo1 (Auto-imune e Idiopático),…

.............. 3 2.2. Objetivos específicos..................................................................................... 3 3. Referencial teórico................................................................................................. 3 3.1. Principais nutrientes necessários para o bom desenvolvimento ósseo no ser humano............................................................................................................. 3 3.2. Principais nutrientes…

p. Monografia (Graduação em Nutrição) – Faculdade CEUT, Teresina, 2012. 1. Cálcio dietético; 2. Adulto; 3. Idoso; 4. Adiposidade/Obesidade; 5. Hipertensão. I. Alberto, Norma Sueli Marques da Costa – colab. II. Título. CDD- 616.39 TERMO DE APROVAÇÃO Relação do consumo de cálcio e existência de adiposidade em adultos e idosos hipertensos de uma unidade saúde da família em Teresina-PI. . Fabíula da Conceição Mendes dos Santos¹; Vânia Marisa da Silva Vasconcelos². 1. Acadêmica…

LISTA DE SIGLAS E ABREVIATURAS BCG- Vacina contra tuberculose (Bacilode Calmett Guérrin) DT- Vacina contra Difteria e Tétano DTP- Vacina Tríplice Bacteriana: contra Diftteria, Tétano e Coqueluche F.A- Vacina contra Febre amarela HB- Vacina contra Hepatite B MS- Ministério da Saúde OMS- Organização Mundial de Saúde PAI- Programa Ampliado de Imunização PNI- Plano Nacional de Imunização PSF- Programa de Saúde da Família SRC- Vacina Tríplice viral: contra Sarampo, Caxumba e…