Mutações Alimentos

A história do mundo seria muito diferente se nossa relação com os alimentos fosse outra. Desde o surgimento da agricultura, há milhares de anos, a comida determinou estruturas sociais e divisões de classe, e chegou mesmo a traçar a forma atual do mapa-múndi. Para mostrar como isso aconteceu, Tom Standage, aclamado editor da revista The Economist, escreve uma história contada pelos alimentos. Descobrimos que, em muitos aspectos, a comida moldou o homem e o homem moldou a comida - você

digestiva, o que acontece com ela?”. André: “Se começar a ocorrer esse erro, vão acontecer alguns reparos no DNA. Pode acontecer de alguns genes começarem a ficar ativos, então é o início da ocorrência de algum problema que se origina com algumas mutações, que vão levar as células a se tornarem um tumor benigno ou maligno, porque começa a haver alterações no material genético”. Célula Muscular André: “A célula muscular, a função dela é qual?”. Alunos: “Contração”. A célula…

eucarionte, que já possuem a carioteca deixando assim o material genético separado do citoplasma. SEGUNDA PARTE 1- A sua importância é para o aproveitamento máximo de substratos energéticos, ou seja: aproveitar ao máximo a energia das molélulas de alimentos que consumimos como os carboidratos, lipídios e em último caso as proteínas. 2- O processo endotérmico é aquele que ocorre com absorção de calor. Um exemplo disso: se um pedaço de gelo for deixado sobre a mesa à temperatura…

Os primeiros sintomas são muito parecidos com os de uma gripe, como febre e mal-estar. Por isso, a maioria dos casos passa despercebido. A próxima fase é marcada pela forte interação entre as células de defesa e as constantes e rápidas mutações do vírus. Mas que não enfraquece o organismo o suficiente para permitir novas doenças, pois os vírus amadurecem e morrem de forma equilibrada. Esse período, que pode durar muitos anos, é chamado de assintomático. Com o freqüente ataque,

verdadeiras. ( ) apenas II. 5. (ENADE 2011) A irradiação é uma técnica eficiente na conservação dos alimentos, pois reduz as perdas naturais causadas por processos fisiológicos, além de eliminar ou reduzir parasitas e pragas, sem causar qualquer prejuízo ao alimento, tornando-os também mais seguros ao consumidor. Em relação ao texto, avalie as afirmações que se seguem: I. Na irradiação de alimentos, o tratamento realizado com radiação ionizante. II. Os principais tipos de…

recessivo. Garrod estudava uma desordem metabólica benigna denominada Alcaptonúria que provoca artrite tardiamente no adulto, mas que pode ser detectada desde o nascimento, pela cor escura da urina exposta ao ar, particularmente após ingestão de alimentos ricos em fenilalanina ou tirosina. Ele sugeriu que os alcaptonúricos não devem ter a enzima que metabolisa o ácido homogentísico, relacionando assim 1 Gene com 1 Enzima. Em 1951 demonstrou-se que uma enzima, a oxidase do ácido…

recessivo. Garrod estudava uma desordem metabólica benigna denominada Alcaptonúria que provoca artrite tardiamente no adulto, mas que pode ser detectada desde o nascimento, pela cor escura da urina exposta ao ar, particularmente após ingestão de alimentos ricos em fenilalanina ou tirosina. Ele sugeriu que os alcaptonúricos não devem ter a enzima que metabolisa o ácido homogentísico, relacionando assim 1 Gene com 1 Enzima. Em 1951 demonstrou-se que uma enzima, a oxidase do ácido…

recessivo. Garrod estudava uma desordem metabólica benigna denominada Alcaptonúria que provoca artrite tardiamente no adulto, mas que pode ser detectada desde o nascimento, pela cor escura da urina exposta ao ar, particularmente após ingestão de alimentos ricos em fenilalanina ou tirosina. Ele sugeriu que os alcaptonúricos não devem ter a enzima que metabolisa o ácido homogentísico, relacionando assim 1 Gene com 1 Enzima. Em 1951 demonstrou-se que uma enzima, a oxidase do ácido…

outras nos capilares sangüíneos, o que pode provocar obstruções no trajeto para os tecidos. As mutações são hereditárias Dependendo da célula em que a mutação ocorre, ela pode ser transmitida à descendência. Nas suposições que fizemos, relacionadas ao pigmento da pele e à enzima celulase, evidentemente que não ocorrerá a transmissão dos genes mutantes para os filhos. Trata-se de mutações somáticas, ou seja, ocorreram em células não envolvidas na confecção de gametas. Já a…

por materiais descartados pelas atividades humanas. Desde os tempos mais remotos até meados do século XVIII, quando surgiram as primeiras indústrias na Europa, o lixo era produzido em pequena quantidade e constituído essencialmente de sobras de alimentos. A partir da Revolução Industrial, as fábricas começaram a produzir objetos de consumo em larga escala e a introduzir novas embalagens no mercado, aumentando consideravelmente o volume e a diversidade de resíduos gerados nas áreas…