Misturas Homogenias

de barbotina, esta uma técnica muito antiga e utilizada, pois é uma técnica com um valor agregado baixo e fácil de ser empregada em diferentes escalas de produção. A técnica utiliza-se de uma suspensão coloidal, isto é uma suspensão de pó em uma mistura de soluto e solvente, esta é a chamada barbotina [2]. Essa suspensão, aquosa geralmente, contém substâncias denominadas ligantes e defloculantes, que não permitem que as partículas do pó aglomerem. Já os ligantes têm como papel unir as partículas

das partículas coloidais ou neutralização das moléculas de substâncias húmicas através dos fenômenos; processo químico e físico. A etapa de coagulação deve ser realizada em câmara de mistura rápida. O objetivo dessa etapa é a adição do coagulante sulfato de alumínio à água com agitação necessária para mistura homogenia e estimular a formação de flóculos de impurezas e facilitar a sua remoção nas próximas etapas. A escolha do coagulante sulfato de alumínio foi feita devido ao seu custo…

adequadas. Além de promover a mistura em um tempo adequado também possibilita a medição da vazão. O coagulante em solução com água é despejado na corrente de água bruta através de uma canaleta vazada com vários furos e logo a seguir ocorre a dispersão hidráulica na turbulenta passagem para o regime de escoamento subcrítico. Ou seja, um ressalto hidráulico de grande turbulência, provocado na saída da calha Parshal promove condições adequadas para a dispersão homogenia e rápida do coagulante.

aparelhagem pode ser apresentada da seguinte maneira: RESULTADOS E DISCUSSÕES 1-Solução água etanol: Nesta solução notou-se qu ambos os líquidos são miscíveis, quer seja dissolvem-se mutuamente resultando numa solução totalmente clara e homogenia como mostra a figura a seguir. Fig.1:solução água etanol. Este fenómeno deve-se pelo facto de: A água e o Etanol são polares e possuem grupos OH. A presença destes grupos propicia a formação de pontes de hidrogénio que são…

coberturas, etc. As etapas de préprodução ou de produção de ingredientes realizadas na empresa também fazem parte do processo, como exemplo delas pode-se citar as produções de caramelo, açúcar invertido, preparo de corantes, extratos aromáticos, pré-misturas, recheios, etc. 1.1. PROCESSO DE FABRICAÇÃO DOS BISCOITOS O processo se inicia com o transporte da matéria-prima à sala de preparo da massa. Os ingredientes são conferidos, pesados e misturados. A seguir, é feita a…

água compreende as seguintes unidades: mistura rápida, floculação, decantação, filtração e desinfecção. Instalações que envolvem o tratamento químico exigem bons operadores, bem treinados e bem remunerados. A preparação e aplicação de reagentes químicos, com a otimização de dosagens, requerem habilidade e dedicação. Para desenvolvimento da etapa do tratamento convencional são necessários os seguintes órgãos constituintes: casa de química, câmara de mistura rápida, câmara de…

E QUÍMICA– IFQ MAURO SÉRGIO RIBEIRO DE SOUZA - 34667 HUGO LOPES NETO - 34087 EXPERIMENTO 4: PADRONIZAÇÃO DE SOLUÇÕES QUI116 – TURMA P3 PROF. DR. ALVARO ANTONIO ALENCAR DE QUEIROZ ITAJUBÁ 25/05/2015 Introdução Solução é a mistura homogenia entre duas ou mais substancias. Normalmente, esses componentes são nomeados como soluto e solvente. O soluto é aquilo capaz de dissolver outras substancias, enquanto o soluto é aquele que é dissolvido. O trabalho com soluções é…

lubrificantes, a parafina e o asfalto. Dando ao petróleo uma grande importância econômica. Porém, um dos elementos extraídos do petróleo que tem maior valor comercial é a gasolina, que assim como o petróleo não é uma sustância pura, tipicamente uma mistura repleta de hidrocarbonetos que tem entre 5 a 8 átomos de carbonos por moléculas. (Morrison e Boyd, 1996, Solomons, 1996). Devido essa importância, sempre que ocorre alguma modificação do preço do petróleo, e como consequência o…

procedimento de separação. Para investigar o problema, foram comparadas as curvas de aquecimento para cada um dos metais isoladamente com aquela da mistura, todas obtidas sob as mesmas condições de trabalho. Considerando as informações das figuras, é correto afirmar que a sucata é constituída por uma a) mistura eutética, pois funde a temperatura constante. b) mistura azeotrópica, pois funde a temperatura constante. c) substância pura, pois funde a temperatura constante. d) suspensão…

inicial é azedo, graças principalmente, aos ácidos presentes e que, após alguns minutos de mastigação, começam a produzir uma espuma brilhante, doce e colorida que, acumulando-se na boca, passa a transbordar por sobre os lábios - essa espuma é uma mistura de açúcar, corante, saliva e bolhas de gás carbônico liberadas pela reação dos cátions hidrônio, HƒO® ou simplesmente H® (provenientes da ionização dos ácidos málico e cítrico na saliva), com o ânion bicarbonato, conforme a…