Macro Ambiente Odebrecht

que não a China?” Modos diversos de exploração capitalista da força de trabalho 339 340 342 343 2.6.2. Relações de trabalho e produção de açúcar na obra de Sidney Mintz “Modernidade precoce” “As plantações eram criaturas da Europa” Os ambientes: máquinas e urbanidade O engenho: “fábrica no campo” “Comer açúcar como um rei” “Era o escravo de plantação um proletário?” A questão da liberdade: “esse doce erro” Brecha camponesa e protocampesinato Uma questão de “construção…