Gestao tecnologica

[pic] REPÚBLICA DE MOÇAMBIQUE SOCIEDADE PARA O DESENVOLVIMENTO DA GESTÃO INSTITUTO DE EDUCAÇÃO EM GESTÃO Curso: Gestão Turística e Hoteleira 3° ANO Trabalho de Fim do Curso TEMA: Animação em Empreendimentos Turísticos - Uma Contribuição Para a Promoção da Cultura Moçambicana – O Caso Específico da CATEMBE GALLERY HOTEL & RESTAURANTE MARISOL Autores: Ana Lídia Miguel Jona Maria Fernanda Siweia Natália Pedro Sitoe Supervisor: Dr. Victor Miguel [pic] REPÚBLICA DE MOÇAMBIQUE SOCIEDADE PARA O DESENVOLVIMENTO DA GESTÃO INSTITUTO DE EDUCAÇÃO EM GESTÃO Curso: Gestão Turística e Hoteleira 3° ANO Trabalho de Fim do Curso TEMA: Animação em Empreendimentos Turísticos - Uma Contribuição Para a Promoção da Cultura Moçambicana – O Caso Específico da CATEMBE GALLERY HOTEL & RESTAURANTE MARISOL Autores: Ana Lídia Miguel Jona Maria Fernanda Siweia Natália Pedro Sitoe Supervisor: Dr. Victor Miguel Maputo, Março de 2010 ÍNDICE Pág. Declaração de Honra i) Declaração do Supervisor ii) Dedicatória iii) Agradecimentos iv) Capítulo I 1 1. Introdução 1 1.1. Identificação do Problema 1 1.1.1. Hipóteses 2 1.1.2. Hipótese Direccional 2 1.1.3. Hipótese Nula 2 1.2. Objectivos 2 1.2.1. Objectivo Geral 2 1.2.2. Objectivos Específicos 2 1.3. Importância do Tema 2…

Curso Profissional de Técnico de Turismo Operações Técnicas em Empresas Turísticas (OTET) – 11.º Ano - Módulo n.º 6 – Atendimento e Informações em Empreendimentos Turísticos Resumo Noção de Empreendimentos Turísticos Estabelecimentos que prestam serviços de alojamento temporário, restauração e animação, dispondo de estruturas, equipamentos e serviços complementares. Consideram-se Empreendimentos Turísticos, ao abrigo do novo Regime Jurídico (Decreto-Lei nº 39/2008, de 7 de…

Unidade Curricular: Princípios de Gestão Hoteleira Praia Golfe Hotel Docente: Profª Doutor Óscar Silva Discentes: Marta Quintas, 111160010 Tiago Ferreira, 101163789 Porto, Fevereiro de 2014 Índice Introdução.................................................................................................................................... 6 Capítulo I: A Organização .........................................................................................................…

13.1 13.2 13.3 13.4 13.5 13.6 13.7 13.8 13.9 13.10 13.11 ANIMAÇÃO ............................................................................................ 92 Definição ....................................................................................................................... 92 Objectivo ....................................................................................................................... 92 Âmbito…

............................................................29 Capítulo 2: A evolução do mercado turístico mundial e cabo-verdiano .............................34 1 A evolução do sector turístico mundial ........................................................................34 1.1 Breve resenha da evolução do turismo .........................................................................34 1.2 A evolução do sector turístico africano…

Helena Luís, Milene Fonseca e Vera Reino Licenciatura em Gestão Turística e Hoteleira Peniche, 6 de Dezembro de 2006 ESCOLA SUPERIOR DE TECNOLOGIA DO MAR Projecto & Empreendedorismo Ano lectivo 2006 / 2007 Turismo em Espaço Rural: Adaptação de Moinhos de Vento a Unidades de Alojamento Discentes: Helena Luís Milene Fonseca Vera Reino Docentes: Ana Paula Costa Nuno Almeida Simão Oliveira AGRADECIMENTOS: A realização deste projecto representa o alcançar de uma meta muito…

profissionais desenvolvem todo um trabalho muito particular de técnicas de vendas que não são efectuadas num só momento, mas durante toda a presença do cliente no restaurante. Em relação à “montra” onde está exposta a gama de alternativas a que o cliente tem acesso, designa-se por Carta, e essa oferta não está “à vista” (salvo raras situações como no fast-food”. Neste contexto, iremos abordar algumas questões sobre elaboração, apresentação e análise de cartas e ementas. É comum em…

Introdução Capítulo 1 Apresentação da Unidade Hoteleira Situação Geográfica O Dom Pedro Baía Club fica localizado na parte Este da Madeira a 8 km do Aeroporto Internacional e a apenas a 25 km da cidade do Funchal. Estrategicamente situado, dista apenas de 50 m da praia a 80 m do Fórum da Cidade de Machico. A sua localização permite um fácil acesso a cidades como Caniçal, Santa Cruz e Porto da Cruz. Fotografia da localização do Hotel Apresentação da Cadeia Dom…

capital próprio vs Financiamento de capital alheio 26 1.4.3 Custo do capital da empresa 28 1.4.3.1 Custo Médio Ponderado do Capital (WACC) 28 1.4.3.2 Custo das Diferentes Fontes de Financiamento 29 1.5 Estrutura para o estudo da rendibilidade financeira de um projecto 31 CAPITULO 2 – CARACTERIZAÇÃO DO PROJECTO 33 2.1 Enquadramento do Projecto 33 2.2 Turismo rural 35 2.3 O projecto 37 2.3.1 Breve História da Quinta da Margalha 37 2.3.2…

Tendencialmente em Equilíbrio, com um saldo conjunto de -440. 31. O “Balanço” revela algumas situações potenciais que importa evidenciar: i) A necessidade imperiosa de lançar em 2013-2014 oferta interna nos Domínios sem Oferta Interna em particular nas áreas da Engenharia (Transportes, Pescas e Agricultura e Alimentar). ii) Deficites muito acentuados, em termos absolutos, em Domínios críticos, como sejam: Enfermagem, Engenharia Mecânica, Medicina, Matemática, Biologia,…