Historia Cozinha Francesa

HISTÓRIA DA GASTRONOMIA ITALIANA Dentre os principais patrimônios que caracterizam a Itália, além de suas belezas paisagísticas e de sua arte, está a gastronomia. A cozinha italiana é talvez uma das mais ricas do mundo, principalmente no que diz respeito aos ingredientes característicos da cozinha típica e regional. Isso é sem duvida consequência dos vários povos que passaram pela península itálica através dos séculos e lá deixaram sua marca com a introdução de novos elementos e alguns…

DE BABETTE O filme “A festa de Babette” se passa numa península da Dinamarca, em 1871, e conta a história de duas irmãs, muito religiosas, devotas de seu falecido pai. O vilarejo onde elas vivem é habitado principalmente por uma população adulta/idosa, extremamente ligada à religião, que acreditava na salvação através da renúncia. Quando Babette chega ao lugar, refugiada da Guerra Civil Francesa, as irmãs a acolhem, mesmo não a conhecendo. Babette se depara com um estilo de vida…

leigo, pois não havia sido ordenado sacerdote. Seus irmãos o consideravam iluminado pelo Espírito Santo, pois fazia muitas profecias. Ao terminar o tempo determinado como Superior, reassumiu com muita humildade mas com alegria suas atividades na cozinha do convento. Sempre preocupado com os mais pobres do que ele, aqueles que não tinham nem o alimento diário, retirava alguns mantimentos do Convento, escondia-os dentro de suas roupas e os levava para os famintos que enchiam as ruelas das cidades

ao norte e do Rio Mekong, ao sul. Agricultura A agricultura ocupa a maioria da população, sendo o arroz o seu principal produto. O norte do país é rico em antracito, linhito, carvão, minério de ferro, manganês, bauxita e titânio. Cozinha vietnamita A cozinha vietnamita é rica, variada e, apesar de praticamente desconhecida no Brasil, é tão saborosa como a tailandesa. Tanto os bons restaurantes como as barracas de rua apresentam uma incrível miríade de sabores, cores e aromas, com…

Cardápio Mamanguape – PB 2013 Sumario 1. Historia 2. Tipologia 3. Organização 4. Papel das fichas técnicas e variação de Custo variável para auxiliar nos preços dos pratos. 5. Referências 1. História O Cardápio também conhecido como Menu surgiu na França no século XVII, criado por açougueiro que utilizava as sobras das carnes, vegetais e raízes fazendo um

cuidar da higiene pessoal, receber amigos etc. O que muda são os hábitos e costumes conforme a época e o lugar”. (SERAPIÃO,2004,p.1) O artigo trata de um assunto de extrema importância que qualquer paulistano deveria conhecer, afinal trata-se da história da evolução da cidade. Onde passamos por épocas em que a tecnologia estava se desenvolvendo aos poucos, e podemos ver que mesmo assim foi possível construir esta grande metrópole que é São Paulo. A evolução das construções paulistanas…

A industrialização e a emancipação feminina no espaço da cozinha São Paulo 2014 A industrialização e a emancipação feminina no espaço da cozinha São Paulo 2014 SUMÁRIO Introdução 3 Capítulo I – A industrialização da cozinha 4 1.1. A transformação da cozinha 4 1.2. A história dos eletrodomésticos Walita 6 1.3. A escolinha Walita.........................................................................7 1.4. De dona de

Resumo do livro: Cinderela Surda A história que é contada nesse livro é parecida com a real história da cinderela, a qual todos já conhecem. Nela há o príncipe, a princesa a madrasta e as filhas dela, a pequena diferença é que cinderela e seu príncipe eram surdos onde precisavam aprender a comunicar-se com a sociedade. Para cinderela que perdeu a mãe quando criança e o pai ainda quando jovem foi mais difícil, pois era maltratada por sua madrasta e suas meias irmãs, e o pior de tudo é…

A ORIGEM DA LÍNGUA PORTUGUESA A história de uma língua está relacionada à história de seu povo ou nação, o contato entre diferentes etnias, a relação de dominação e submissão entre elas. A Língua Portuguesa em si, se originou do Latim Vulgar, uma variante da língua, na época falada por grande parte da população inculta. A Língua Portuguesa do Brasil foi formada a partir da mescla entre povos e suas respectivas culturas. A maior parte das pessoas que chegaram ao Brasil e construíram uma…

INTRODUÇÃO A arte da cozinha, esta envolvida na maneira de ser, à cultura e à história. A cozinha mediterrânea está fundamentada em três pilares, o azeite de oliva, os vegetais e as frutas, em torno destes três ingredientes base, giram os povos mediterrâneos há mais de cinco mil anos. Definindo-se pela utilização de produtos naturais em sua elaboração que, misturados e coccionados adequadamente, nos permitirá obter pratos saborosos e especiais. Uma longa história cercam as terras ao…