História Da Hotelaria Mundial

turbulência. O mercado internacional e a crise mundial fazem deste livro uma boa atividade didática para gestores e especialistas que associam globalização e tecnologia à nova conjugação de fatores para redução de custos e desenvolvimento dos negócios, mas que não esperavam que um novo colapso empresarial trouxesse um singular nível de risco ao mercado: a incerteza. O trabalho trata de táticas de marketing e gestão, por meio de estudos de casos de empresas mundiais, para desenvolver os…

pessoas adquirem as férias pagas e o direito ao tempo livre transforma as viagens em objeto de desejo e mercadoria consumida em escala mundial pelo consumidor contemporâneo. Do Brasil ao Japão, do pólo norte ao sul, são poucos os lugares do mundo que não foram atingidos pelo impacto socio-econômico provocado pelo desenvolvimento do turismo. Segundo dados da Organização Mundial do Turismo (OMT), em 2005, o número de turistas em todo o mundo foi de aproximadamente 700 milhões com gastos…

produto final e, consequentemente, aumentando o interesse da demanda em consumir esses serviços. 1.1 APRESENTAÇÃO O presente trabalho será apresentado na seguinte sequência: fará uma breve discussão sobre o turismo, a atividade turística, a hotelaria, a escala horária; fará também um aprofundamento teórico sobre administração de recursos humanos, satisfação e motivação profissional. Por fim, relacionará os dados obtidos através de entrevistas e questionários com as informações…

diferenciado no que se refere à estrutura física, com uma equipe técnica completa, tornou-se referência para o município, sendo assim, faz-se necessário a implantação do Curso Técnico em Guia de Turismo focando ainda os diversos segmentos do turismo como hotelaria, uma vez que a oferta de empregos está diretamente ligada a rede hoteleira e a única cidade do Espírito Santo onde esta situado o acesso capixaba ao Parque Nacional do Caparaó que possui uma agência receptiva, isto porque…

Nelson Soares Evolução Histórica do Turismo O anseio pelas viagens, o desejo de conhecer outros povos e estabelecer relações com outras civilizações foi sempre uma constante na história do Homem. Por diversas razões, religiosas, comerciais, políticas, de expansão territorial ou por simples curiosidade, a história do homem está profundamente ligada às deslocações e às viagens. De acordo com as características da evolução registada ao longo dos tempos pode-se identificar três épocas…

salientamos para necessidade de buscar novos conhecimento sobre a história do futebol, de saber como ocorreu a eleição da sede da copa do mundo de 2014, e de que forma o Brasil país anfitrião da copa organizou a infraestrutura e os planos antifraude para garantir a segurança a todos as confederações participantes da copa. Ressaltando neste trabalho que é inegável que o Brasil sediara dos maiores mega evento esportivo da história e isso significa um invesmento de 20 bilhões de reais…

1-Aspectos positivos Investimentos em infra-estrutura, transportes, hotelaria e muitos pontos turísticos se tornaram mais conhecidos irá gerar grandes lucros para o Brasil grande numero de empregos chances de especialização . Aspectos negativos Os investimentos são extremamente altos e não se tem certeza de que tudo correra conforme o planejado principalmente o setor de transportes ( caos aéreo) e no setor de segurança. 2- 2-Hotelaria: Os hotéis e pousadas além de se tornarem…

que desconhecia quase integralmente, foram por mim assimilados com bastante interesse. A formação apresentada nesta UFCD, permitiu-me alargar os meus conhecimentos ao nivel do Turismo e toda a sua influência na Economia Mundial. Numa 1ª fase da UFCD foi-nos apresentada a história do turismo e o seu surgimento iniciado no Séc.XVII, pelo fenómeno designado por “Grand Tour”. Terá sido nessa altura que surgiu a primeira designação de “touriste”. O fenómeno terá vindo em crescimento até a…

Sendo assim, a gastronomia aliada à ciência da nutrição passa a ser um diferencial no atendimento das expectativas dos pacientes/clientes. Surge, portanto, um novo conceito de gestão que preconiza a união de duas grandes tendências mundiais. De um lado, a hotelaria hospitalar, que traz em sua essência uma proposta de adaptação à nova realidade do mercado, modificando e introduzindo novos processos, serviços e condutas. E de outro, a gastronomia hospitalar dispondo-se a proporcionar…

mercado de trabalho tão importante em Portugal. 3 2. Turismo 2.1. Definição de Turismo O conceito de turismo não é recente, e sofreu ao longo dos anos bastantes alterações, porém em 1994 a Organização das Nações Unidas e a Organização Mundial de Turismo definiram Turismo como “as atividades que as pessoas realizam durante as suas viagens e permanência em lugares distintos do seu entorno habitual, por um período consecutivo de tempo inferior a um ano, com fins de lazer,…